炒麪的做法 快速解決午餐之------炒麪 炒麪怎麼做

“中午不知該吃什麼，真是件頭疼的事，以前上班的時候，每到中午叫餐也是件頭疼的事情，沒想到，現在成了全職媽媽，自己在家，解決午餐也是讓我頭疼，主要是自己一個人，有時候真的是很懶得做，還要看着小淘氣，唉，頭疼啊，只好想些越簡單的方法來解決下拉。先上個炒麪咯。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炒麪的做法步驟

• 1、材料：泡麪（事先已經焯過水，五成熟撈起，泡在涼水裏），紅腸，幹香菇，幹魷魚（這兩樣也是事先泡好），小白菜這些材料都按照自己的喜好切大小。

• 2、放油，五成熱時，放入葱花，先煸炒一下，這樣炒出來的面也有股葱花香

• 3、再放入已經泡過的香菇，魷魚，還有紅腸煸炒出香味，加入鹽，醬油，料酒，耗油，這些調料可根據自己的食用習慣來添加量

• 4、再放入小白菜，小炒一下，然後，迅速放入泡麪翻炒，加入雞精，料酒，即可關火

• 5、由於小淘氣在搗蛋，吵着要抱抱，所以，我把放入泡麪的步驟給忘記拍了，就上張小淘氣的照片來補償下吧，希望大家不要介意啊，嘿嘿

• 6、最後上成品圖啦。。

• 7、來張小圖。。。。