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關於炒麪的家常做法的餐飲百科

炒麪的做法 【家常炒麪】————最香不過家常面 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 【家常炒麪】————最香不過家常面 炒麪怎麼做

  • “每天都吃飯,每天都做飯,但是我們不可能每天都做或者都吃大餐,家常的屬於最多的一種,當然不但吃起來很香、很合口,做起來也很方便。準備點面和隨便一點的菜,就是一盤好吃的飯菜。”食材明細主料熟面(一把)火腿(適量)青椒(適量)紅椒(適量)乳瓜(一個)輔料大葱(一根)蒜(適量)配料黑胡椒粉(適量)食...
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炒麪的做法 六月六,吃炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 六月六,吃炒麪 炒麪怎麼做

  • “還有誰記得六月六,吃炒麪的習俗?記得小時候,每到六月六,老媽都會炒炒麪給我們吃。炒好的面好香啊,拌上白糖,澆點開水趕快攪成塊,滿滿一大塊下去,開動!嘴裏還有白糖粒,嚼起來特別有意思。我們吃的歡快,老媽卻一筷子都不吃,説不愛吃,只是過節要做給我們小孩子吃,不能讓我們眼饞別家小孩...
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炒麪怎麼做的菜譜-炒麪的做法
  • 炒麪怎麼做的菜譜-炒麪的做法

  • “炒麪一般是用鮮麪條、五花肉、油菜等炒製出來的麪條。色澤金黃,顏色多樣,勾人食慾。味道更是鮮香味美,清淡適口。也可以放入自己喜歡的、易熟的蔬菜。”食材明細主料麪條(150克)油菜(5棵)豬肉(100克,切絲)輔料鹽(適量)白砂糖(3克)生抽(20克)老抽(5克)澱粉(適量)料酒(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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炒麪的做法 我家大廚的炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 我家大廚的炒麪 炒麪怎麼做

  • “我老公,結婚前媽媽怕學校不分配,提前花800塊學習的廚師,結果分配了,這手藝婚後都沒用上,孩子初一陪讀沒時間做飯,大廚出場了哈哈哈!做的確實比我這非專業的煮婦強!”食材明細主料雞蛋麪(適量)輔料午餐肉(或者火腿腸適量)雞蛋(適量)油菜(兩顆)調料川椒(適量)番茄醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(...
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炒麪的做法 夏日清爽炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 夏日清爽炒麪 炒麪怎麼做

  • “在美食網混了好多年了,主要就是蹭各位牛人做的各路美味,卻發現自己連個註冊名都沒有。想當年還沒結婚,現如今孩子都快三歲了,又開始出沒在此心境卻不一樣了。看到以前佩服的牛人如今依然活躍,而且手藝精進,除了羨慕就剩下感歎歲月的蹉跎了。廢話不多説了,現在開始註冊成為新人...
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炒麪的做法 掛麪也能做出美味炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 掛麪也能做出美味炒麪 炒麪怎麼做

  • “簡單的做法,美味的炒麪....”食材明細主料麪條(100克)輔料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)冬瓜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、胡蘿蔔.冬瓜.豬肉切絲備用。2、麪條放到鍋裏煮熟撈出備用。3、鍋裏放油,下葱絲.幹...
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炒麪的做法 早餐系列-炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 早餐系列-炒麪 炒麪怎麼做

  • “炒麪這樣的食品也是給懶人設計的,沒有太多要求,沒有太多配料耗時短,方便快捷且別方便麪有營養。”食材明細主料麪條(按人的具體需求)雞蛋(1個)輔料食用油(若干)鹽(若干)香葱(一根)過油辣椒(若干)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、首先,將國內放入適量水,燒開,將掛麪放入...
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炒麪的做法 美味炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 美味炒麪 炒麪怎麼做

  • 食材明細主料幹寬面(一塊)輔料青椒(一個)雞蛋(一個)西芹(適量)酸胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)辣椒醬(適量)生抽(適量)醋(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、材料切丁2、面用開水燙一下3、鍋裏放油,油熱放雞蛋然後就放青椒,西芹,胡蘿蔔翻炒,4、到入麪條翻炒5、加入...
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炒麪的做法 麪條這樣做,好吃又簡單,吃完念念不忘 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 麪條這樣做,好吃又簡單,吃完念念不忘 炒麪怎麼做

  • “昨天問吃貨閨蜜,三絲炒麪有那幾絲。我的逗比閨蜜説愛幾絲就幾絲,喜歡什麼就放什麼,反正是絲就行。覺得閨蜜説得沒錯,我們做美食沒有特別規定材料,只要適合自己家人口味最重要。炒麪是一道麪食菜餚。炒麪顏色金黃,鮮香味美,清淡適口。麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化...
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炒麪的做法 晶晶炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 晶晶炒麪 炒麪怎麼做

  • “根據某炒麪自己創新而來。”食材明細主料莜麪(200克)牛筋(100克)洋葱(30克)黑木耳(10克)番茄(1個)黃椒(20克)青椒(20克)胡蘿蔔(10克)輔料鹽(10克)番茄沙司(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、炒麪的蔬菜食材。2、按莜麪與水1:1的比例,用沸水拌好莜麪,之後等温度降下來後...
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炒麪的做法 又Q又滑筋道好吃的炒麪祕方 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 又Q又滑筋道好吃的炒麪祕方 炒麪怎麼做

  • “有時候,一碗好吃的炒麪,雖然平凡素簡了一點,但卻最能打動味蕾,還會讓人念念不忘。靈動的春日,去野外採回好多鮮嫩的蒲公英,做了一碗最惹味的春日炒麪,春天的氣息融入香噴噴的炒麪,清新略帶一絲微苦的味道,讓炒麪鮮香味美又清淡適口。”食材明細主料麪條(300克)豬裏脊(100克)XO醬(2大...
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炒麪的做法 母親節--給外婆做的炒麪--她的大愛 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 母親節--給外婆做的炒麪--她的大愛 炒麪怎麼做

  • “今天是母親--我去給外婆炒麪”食材明細主料麪條(適量)輔料洋葱(適量)木耳(適量)青椒(適量)蝦米(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒麪的做法步驟1、清洗洋葱2、洗好的洋葱剝皮的3、洋葱對半切4、開始切洋葱15、豎着切不流...
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炒麪的做法 五彩炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 五彩炒麪 炒麪怎麼做

  • “加入了幾種材料增香,而且外觀如此漂亮,想不好吃都難......秒殺掉很多餐館做的炒麪,這些年在外面吃過不少的炒麪,但很少有添加這麼多的材料。”食材明細主料乾麪(3塊)肉卷(適量)冬菇(5朵)葱(5顆)脆皮腸(3根)雞蛋(2只)胡蘿蔔(適量)輔料青抽(2勺)老抽(半勺)雞粉(2克)芝麻油(幾滴)原味(口味)炒(工藝)廿分...
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炒麪怎麼做-炒麪的做法
  • 炒麪怎麼做-炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(500g)輔料捲心菜(50g)胡蘿蔔(0.5個)綠豆芽(20g)調料孜然面(0.3g)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)炒麪的做法步驟1、準備食材雞蛋2個,胡蘿蔔0.5根,捲心菜0.7g,綠豆芽0.3g。2、雞蛋2個。3、將雞蛋打散。4、捲心菜胡蘿蔔洋葱切絲。5、拉麪焯水。6、雞蛋放鍋裏炒。7、...
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炒麪的做法 快速解決午餐之------炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 快速解決午餐之------炒麪 炒麪怎麼做

  • “中午不知該吃什麼,真是件頭疼的事,以前上班的時候,每到中午叫餐也是件頭疼的事情,沒想到,現在成了全職媽媽,自己在家,解決午餐也是讓我頭疼,主要是自己一個人,有時候真的是很懶得做,還要看着小淘氣,唉,頭疼啊,只好想些越簡單的方法來解決下拉。先上個炒麪咯。。”食材明細主料泡麪(兩...
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炒麪的做法 台州美食之炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 台州美食之炒麪 炒麪怎麼做

  • “這有媽媽的味道,每次回家,媽媽都會燒炒麪給我吃,而且媽媽的手藝很好,旁邊鄰居還有親戚只要有炒麪的都讓媽媽燒...每次媽媽燒的時候我都會站在旁邊看,自然而然就會了...這次我的第一次炒麪傑作.味道不錯,賣相也不錯,自誇一下..呵呵”食材明細主料米線(一包)輔料胡蘿蔔(100...
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炒麪的做法 膠東老味道--炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 膠東老味道--炒麪 炒麪怎麼做

  • “記憶中,小時候特別喜歡吃奶奶做的這個炒麪,簡直是美味極了。去超市買的總沒有兒時的味道,總是好失望啊!出國了,跟老媽聊天説起這個。老媽説你吃這個做什麼,那都是老輩子窮的時候,沒東西好吃,拿麪粉、油、糖,拿鍋一炒,泡開水吃的!嘿!就這一句話讓我聽心裏去了,於是咱就自給自足的做起...
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炒麪的做法 雞蛋美食~~炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 雞蛋美食~~炒麪 炒麪怎麼做

  • “雞蛋煎成蛋餅,可以和很多食材搭配,比如麪條,餛飩,各種拌菜。”食材明細主料炸面(適量)雞蛋(適量)滷肉(適量(平時是炒肉絲))豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)黃瓜(適量)菠菜(適量)輔料食鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、配菜洗淨處理好2、鍋...
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炒麪的做法 快手美味炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 快手美味炒麪 炒麪怎麼做

  • “如果你和我一樣不想做飯,但又不想餓肚子,就和我一起來做健康、美味的炒麪吧,味道很不錯喲!”食材明細主料掛麪(適量)輔料白菜葉(適量)青椒(適量)芹菜(適量)配料一品鮮醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、將掛麪煮到8成熟撈出,放入涼水中備用;白菜葉切絲...
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家常炒麪的做法 簡單美味的家常炒麪 家常炒麪怎麼做
  • 家常炒麪的做法 簡單美味的家常炒麪 家常炒麪怎麼做

  • “炒麪的做法有很多種,其實我覺得最經典的就是家常炒麪,家常炒麪隨意性很強,冰箱裏有什麼材料拿來就好,什麼青菜、火腿、雞蛋等任何材料都可以拿來做,想炒什麼樣式隨心所欲,既有蔬菜又有主食,而且味道可口,方便快捷,非常適合上班族。一般在家做炒麪,麪條都採取用水煮,其實我個人感覺...
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家常炒麪的做法 炒麪 家常炒麪怎麼做
  • 家常炒麪的做法 炒麪 家常炒麪怎麼做

  • “最適合一兩個人,簡單快捷又不失營養~~~~·”食材明細主料麪條或掛麪(適量)輔料洋葱(一塊)捲心菜(一塊)尖椒(一個)雞蛋(一個)豬肉(一塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麪的做法步驟1、把原料切一切。洋葱切粒,捲心菜切絲,肉切絲。2、把麪條煮一下,盛出立刻過涼水待用。3、鍋中...
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家常炒麪怎麼做-家常炒麪的做法
  • 家常炒麪怎麼做-家常炒麪的做法

  • “剩蔬菜做炒麪裏了。”食材明細主料掛麪(適量)香腸(1個)輔料白菜(適量)黃瓜(1塊)心裏美蘿蔔(少許)香菜(少許)西紅柿(1個)胡蘿蔔(少許)葱(適量)柿子椒(1塊)蒜(適量)調料生抽(2勺)老抽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)油(適量)花椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麪的做法步驟1、備好食材。2、洗...
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家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做
  • 家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做

  • “兒子喜歡吃炒麪,但一兩次做下來的炒麪都遭到嫌棄,原因是太油了,於是經過改進用不粘鍋,做了這個省油版的,終於得到認可,小子吃了一大盤,還隨口來了句:“此面只應天上有!”嘖嘖嘖……這也太誇張了吧,這小子也是隨便亂用詞的主呀,大家別當真,其實它真就是個省油版的家常炒麪罷了。我也...
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家常炒麪的做法 【吉林】家常炒麪 家常炒麪怎麼做
  • 家常炒麪的做法 【吉林】家常炒麪 家常炒麪怎麼做

  • 食材明細主料手擀麪(100g)雞蛋(1顆)葱(適量)奶白菜(適量)西紅柿(適量)輔料海鮮醬油(少許)食用鹽(少許)白糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麪的做法步驟1、燒水,注意水要多點。2、待水開後加入手擀麪。在煮麪的同時可以用另一個鍋子煎蛋。3、面煮熟後撈出待用。4、...
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家常炒麪的做法 家常炒麪(自制麪條) 家常炒麪怎麼做
  • 家常炒麪的做法 家常炒麪(自制麪條) 家常炒麪怎麼做

  • “自己做的麪條就是比買的好吃,前兩天做了雞蛋麪,今天試試自己做麪條來炒麪,可比掛麪煮了再炒好吃多了。從開始和麪到最後炒好,也就一小時左右,和麪5-10分鐘,醒半小時,中間再揉兩三次。醒面的時候準備配菜。燒水5分鐘,壓面槍壓面1分鐘,煮5分鐘,炒5分鐘。搞定!”食材明細主料麥芯粉(12...
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