家常骨湯淮山粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大骨 ：500

輔料

文蛤 ：100
淮山 ：適量
米 ：250
生菜 ：適量
香菇 ：適量

具體步驟

大骨煮開小火熬製三個小時，待湯濃白關掉把骨頭撈出來，湯倒置起來煮粥。

將洗好的米倒入骨湯中煮二十分鐘，淮山切丁倒入粥裏同煮。

將過油的香菇與炒好的雞蛋倒入鍋中，青菜放入調味即食