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薏米紅豆紅棗桂圓湯怎麼做-薏米紅豆紅棗桂圓湯的做法

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薏米紅豆紅棗桂圓湯的做法 薏米紅豆紅棗桂圓湯怎麼做

薏米:在中藥裏稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
赤豆:是紅色的,紅色入心,因此它還能補心養血,古籍裏記載它“久服令人瘦”,就是説經常吃赤小豆還有減肥的作用。也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。
桂圓:甘温,能開胃健脾、安神補血,能振奮心陽、温補心氣,使人精神飽滿、中氣十足。
大棗:大棗對温中、健脾、養血是非常適宜的
把薏米、紅豆、紅棗、桂圓一起煲湯,能夠祛除體內的濕氣,也能安神養血,可以當飯吃,是祛濕健脾補血的佳品。

食材明細

主料
  • 薏米 (適量)
  • 紅豆 (適量)
  • 紅棗 (適量)
輔料
  • 桂圓 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

薏米紅豆紅棗桂圓湯的做法步驟

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    1、薏米紅豆預先用水浸泡(可以晚上睡前浸泡)

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    2、浸泡幾個小時的薏米紅豆瀝去水,裝保鮮袋裏放冰箱冷凍,這樣燒的時候能節省時間,更容易燒爛

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    3、準備好桂圓紅棗

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    4、用水泡半個小時

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    5、高壓鍋中放水燒開,放入冷凍過的紅豆薏米,再燒開後再放入桂圓紅棗,高壓鍋上汽轉小火15分鐘

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    6、喜歡吃甜的酌情加紅糖。

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    7、還可以打成糊狀是早餐不錯的選擇

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