- “清晨,寒風輕拂窗櫺。窗台上的花枝滲着小小露珠;廚房裏透着暖暖的橘色光芒;蒸鍋裏則盛開着朵朵玫瑰花樣的南瓜饅頭,空氣瀰漫着一股清新的香味......”食材明細主料麪粉(1000g)南瓜(400g)輔料白糖(3匙)酵母(1匙)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)一朵在餐桌上盛開的花的做法步驟1、...
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- “食物是愛可以温暖人的心靈,美好的一天從好好吃早餐開始!三年多沒有來更新美食教材了,很高興還有很多友友關注“小青de美食”和喜歡我的美食作品,昨天朋友圈發了牛油果花的圖片,很多姐妹都在問我怎麼做?今天我就跟大家分享一下超美牛油果花的教程。”食材明細主料牛油果(1個)全...
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- 相信各位想要在飲食業大施拳腳的朋友們對於飲食業的市場都是有所調查的,有一種具有良好的競爭力的飲食模式,並且投資非常的低,回報卻是相對來説比較高的,有利於資金快速回籠的一種飲食模式,那就是開一家熟食店。熟食店的消費人羣還是很多的,很多上班族拿來滿足味蕾的,買來辦公的...
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- 餐飲提問:我想在上海南山開古茗加盟店,步驟有哪些lyq31824回答:可以先聯繫相關品牌總部,瞭解一些加盟所必備的條件,一般品牌都會有提供相關加盟資料的,我同學加盟的時候也是這樣,都有提供一個加盟資料給你瞭解的...
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- “肉凍拼盤來一份”食材明細主料水晶肉凍(200g)黃瓜(1根)輔料大蒜(適量)青辣椒(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)白糖(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)盛世花開的做法步驟1、水晶肉凍200克。2、黃瓜一根用刮刀刮成薄片,再切除多餘的,高低與肉凍齊平。3、肉凍用模具壓...
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- 黃瓜清脆可口,是餐桌上的常備菜。這道菜的製作原料黃瓜和大蒜,黃瓜的切法比較獨特,薄片樣花瓣狀,這樣寫便於黃瓜更好的入味兒,而且造型獨特,擺盤漂亮,用來招待賓客,大家一定會誇你的刀工好。其實看起來複雜的刀工做起來卻非常簡單喲。主料黃瓜:兩條輔料大蒜:一頭生抽:一勺食鹽:少許香...
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- 食材明細主料高粉(270克)酵母(3克)白糖(30克)鹽(3克)全蛋液(30克)牛奶(135克)黃油(30克)輔料火腿腸(1個)青豆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花兒朵朵餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料按先液體後固體的順序放入麪包桶2、啟動一個和麪程序,揉成光滑的麪糰後加入軟化的黃油繼續揉...
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- 開一家小吃店的步驟,小吃在這個快消的時代,是眾多消費者都會選擇的一種飲食文化,許多上班族、學生、工人都是經常吃小吃,並且很喜歡小吃的,小吃店開店,,門檻低,也不需要太多資金,也不需要很大的功夫,因此許多創業者都有開一家小吃店的打算,但是又不知道開一家小吃店應該從何做起,那麼...
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- 早餐是人們生活中必不可少的一頓,對人的身體健康也是很重要的,但是現在的上班族因為忙着工作而沒時間做早餐,都會選擇在外面隨便買個東西解決一下,或者就是在便利店或者早餐店買點東西吃,由此可見早餐的這個市場是很有空間的,商機也是很大的,所以就有投資者看中了這一塊的商機,想...
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- “今天冬至,換個花樣吃餃子。吃餃子,一定要吃出新穎來,今天小編要和大家分享的是---好看又好吃的玫瑰花餃子做法!這種餃子不僅餡足、味道鮮美,玫瑰花的造型也是非常漂亮!新穎,突破了傳統餃子的包法。看似很複雜,其實製作起來非常簡單,喜歡的吃貨們就一起跟我來學習吧!”食材明細主...
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- 魚,它的種類是比較多的,在不同的種類中還要細分出其它的小品種。石斑魚便是這樣的,屬於石斑魚的種類是很多的,顏色一般都是呈現斑點狀的,樣子好看,人們可以在其中選擇自己喜歡的石斑魚。常見的石斑魚有幾種呢?以下小編就剛好有整理到關於石斑魚的種類,可以一起來看看!常見的石斑...
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- 餐飲提問:開一家甜品店的步驟有哪些hyf77回答:首先要學一門小吃吧,建議你先了解當地比較靠譜的小吃培訓機構,像我們在湖北的話選擇HBXDF較多,比較好的小吃機構會教你技術的同時也會給你一些開店指導的,對你也有好處。學完了技術就選址呀,選址完了就準備裝修開店了nancy585回答:首...
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- “柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類,果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。李時珍在《本草綱目·果部》中記載:“橘實小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而紅,味辛而苦;柑大於橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。”一般説來,柑的果形正圓,黃赤色,皮緊紋細不易剝,多汁甘香;橘的果形扁圓,紅...
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- 像花朵一樣盛放的南瓜肉鬆麪包,色澤金黃油亮,麪包鬆軟鹹甜。所需主要原材料有南瓜,奶粉,高筋麪粉,酵母,黃油,揉成麪糰以後發酵,然後包上肉鬆海苔芝麻餡,做麪包就一定要注意發酵,發酵好了麪包才能烤得蓬鬆柔軟。主料南瓜泥:110克清水:10克奶粉:15克高筋麪粉:200克細砂糖:25克鹽:2.5克酵母:3...
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- 餐飲提問:開一家早餐店需要哪些步驟?那麼平凡97回答:第一、確定早餐的量和前期準備工作第二、確定買早餐的場地和各項工作第三、確定做早餐的原料及供應範圍第四、做好相關宣傳及質量管理工作第五、確定什麼人買早餐,合理管理運行。來得森47回答:開早餐店需要什麼手續?可以到...
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- “營養早餐少不了蔬菜和水果,變個造型也會改變心情哦!”食材明細主料醜橘(一個)小黃瓜(一根)蔓越莓(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花開朵朵的做法步驟1、醜橘小黃瓜備好。2、剝去外皮。3、對半切開。4、再橫着切開。5、圍邊擺盤。6、小黃瓜切成薄片。7、依次擺放。8、...
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- 現如今我們的生活已經離不開餐飲二字,在競爭越來越激烈的今天,飲食問題依舊是大家關心的熱門問題,餐飲行業火熱如初。一日三餐對於人們的重要性不言而喻,只有按時吃飯才能保障身體的健康,保證生活的有序。那麼想投資餐飲行業,開一家特色小餐館無非為一個很好的選擇。面對激烈的...
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- “這一個會開花的雞蛋是我在在電視上學着做來的,大概根據步驟再做一次,跟大家一起分享一下。【餐桌上的搗鼓小裝飾】開花的雞蛋。視覺上的有趣,吃到嘴裏的開心。。。。。。”食材明細主料熟雞蛋(一個)牙籤(一根)線(一根)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開花的雞蛋的做法步驟1...
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- 隨着人們越來越喜歡披薩等快餐類食物,大街小巷都可以看見披薩店的存在。但是有的披薩店可以開很久,但是有的披薩店卻只能堅持一段時間就面臨倒閉的風險。明明經營的店面是一樣的,為什麼店面的區別會有這麼大呢?這個就要從披薩店的經營理念以及店家的定價等方面進行解釋了。如...
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- 最近早餐都在煩惱着吃些什麼,之前的囤貨螺螄粉已經吃完了,其他想吃的又過於油膩,弄得臉上開始爆痘,所以今天我決定製作一份好吃又健康的開花饅頭,單純的饅頭實在是不符合我的審美,既然要做,肯定就要做一個好看的啦~主料麪粉:300g輔料酵母:3g糖:3g小紫薯:一隻詳細步驟:第一步紫薯蒸熟...
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- 現在有很多人都想要自主創業,那麼什麼行業比較值得大家投資呢?小編認為最熱門的加盟項目就是餐飲行業了,奶茶就是一個值得投資的項目。眾所周知,奶茶店已經遍佈全國,生意都是很火爆的,店內的人員不多,加盟者需要付出的費用比較少,但是帶來的回報比較高,一個值得投資的項目,那麼開...
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- “盤中一朵朵盛開的小花能使餐桌增色不少,醬色的胗花加上綠色的黃瓜花使人食慾打開。”食材明細主料鴨胗(5個)黃瓜(1個)輔料蠔油(10ml)老抽(20ml)糖(10g)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胗花盛開的做法步驟1、鴨胗洗淨2、在鴨胗上切片,切至三分之一處不要切...
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- 隨着人們生活節奏的加快,時間和效率已經成為人們生活的主題,這使得快餐業的發展蓬勃發展。面對如此誘人的商機,許多加盟商找到了一個很好的創業項目——開一家炸雞店。但是很多加盟商都不知道開一個炸雞店的步驟有哪些?讓我們一起來看看下面的內容。開一個炸雞店的步驟有哪些...
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- 現今,奶茶、果茶等飲品在市場上的需求量越來越多了,只要做得好,那麼利潤也是非常可觀的,而且開一家飲品店的投資也非常小,許多投資者紛紛都想加入飲品行業,那那我們要怎樣才能開一家好的飲品店呢?這就需要擁有足夠的產品品質和貼心的服務。現在我們就來了解下開飲品店需要哪些...
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- 餐飲提問:茶葉加盟的步驟,從籌備到開店,一步一步要怎麼做?我ai小偉偉回答:茶葉加盟流程:選擇茶葉加盟品牌——選址(簽訂茶葉店租賃合同、支付茶葉店轉讓費、租金)——茶葉店設計——茶葉店裝修——茶葉店中島櫃、博古架、展架、茶桌椅、茶几、首批茶葉貨品進場——貨品陳列——招...
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