家常玉米芹菜蝦仁粒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芹菜 ：適量
蝦仁 ：適量

輔料

薑汁 ：適量
鹽 ：適量
澱粉 ：適量
糖 ：適量
紅辣椒 ：一個
薄鹽生抽 ：適量
胡椒 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 好吧我又沒有拍照。就來個調味全家福吧。

2. 1蝦洗淨。處理好剝殼。2加入少許鹽澱粉，薑汁胡椒，抓勻調味，二十分鐘。2把芹菜葉子掰掉，老的部分掐掉洗淨切成段。3加入鹽醃漬入味。一刻鐘就差不多了。4鍋裏加油，油温熱後倒入蝦仁翻炒。待顏色變白起鍋。5加油倒入辣椒芹菜粒（芹菜出的水不要喔）翻炒加生抽糖。後加入玉米粒。6火候差不多時加入蝦仁翻炒起鍋。

3. 味道不錯。簡單又營養。動手吧！

烹飪技巧

芹菜，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。嘿嘿原本我是不愛芹菜因為受不了這個味道。可是有天發現芹菜可以瘦腿我就愛上了。