家常菜甜玉米蝦仁如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

淨蝦仁 ：250
甜玉米 ：250

輔料

青椒 ：20
水澱粉 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：少許
料酒 ：適量

具體步驟

1. 將蝦仁洗淨，裝入碗內，加入鹽、料酒、水澱粉拌勻；青椒洗淨切成條形。

2. 炒鍋注油燒至六成熱，倒入蝦仁，炒熟取出。

3. 炒鍋注油燒熱，下入青椒翻炒至斷生，倒入甜玉米，蝦仁煸炒，加入鹽、雞精、料酒翻炒幾下，用水澱粉勾芡。

4. 出鍋即可。

烹飪技巧

色澤鮮亮，鮮甜爽口。　　此物富含高的膠原蛋白，對女性很有幫助。