家常冬瓜牛肉燒賣如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘

主料

冬瓜 ：一塊
牛肉 ：500
餃子皮 ：適量

輔料

鹽 ：少許

具體步驟

1. 冬瓜一塊

2. 牛肉500g

3. 冬瓜切片後切成絲

4. 牛肉剁成肉末，依個人喜好加調味品調味

5. 準備好的餃子皮

6. 捏的沒有美感，手巧的朋友可以做的更好。

7. 找來粽子葉，可以防止粘鍋，當然，也還可以有其他方法來防止粘鍋，不過，這個竹葉蒸了以後會有淡淡的竹香，個人喜歡。

8. 隔水蒸個八分鐘就可以出鍋啦！味道真的很不錯！

烹飪技巧

夏天需要補充維生素B羣，夏日消暑，利濕利尿，補鐵，尤其是女性朋友更是好處多多。