家常冬瓜燒小銀魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

冬瓜燒小銀魚，冬瓜口感細膩，加之易消化一直深受寶媽，還有各類減肥健身人羣喜愛，這次加上了小銀魚經過簡單的熬煮過後，小銀魚的清香慢慢在湯裏化開，喝下去不僅僅是口感的清爽，更是威力的暖流，這簡直是人間大愛啊，強烈推薦給各位親們去嘗試哦。

主料

銀魚乾 ：200
東瓜 ：300

輔料

耗油 ：少許
生抽 ：少許
鹽 ：少許
雞精 ：少許

具體步驟

1.準備食材

2.冬瓜切片，生薑切絲待用

3.幹銀魚温水泡發，

4.熱鍋冷油，待油温八成熱時放生薑煸香到入冬瓜煸炒

5.加入泡發銀魚乾，連水一起倒入，依次加入耗油，生抽

6.最後加入鹽出鍋（在加入些葱花更好）

烹飪技巧

1、加入點青椒，出鍋時加入些葱花味道更好，我主要是給小寶寶做的所以沒放。