當前位置:味味甜 >

關於肉絲尖椒炒拉皮的家常做法的餐飲百科

肉絲尖椒炒拉皮怎麼做-肉絲尖椒炒拉皮的做法
  • 肉絲尖椒炒拉皮怎麼做-肉絲尖椒炒拉皮的做法

  • 食材明細主料拉皮(一卷)輔料豬肉(約300g)尖椒(2個)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲尖椒炒拉皮的做法步驟1、豬肉切絲2、綠豆拉皮切條3、尖椒切絲4、鍋燒熱放油不要等油温升高就放入肉絲5、煸炒變色後加入十三香和生抽6、放入尖椒絲7、拉...
  • 22983
尖椒肉末炒粉絲怎麼做-尖椒肉末炒粉絲的做法
  • 尖椒肉末炒粉絲怎麼做-尖椒肉末炒粉絲的做法

  • 食材明細主料肉末(90克)尖椒(70克)粉絲(50克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒肉末炒粉絲的做法步驟1、食材:肉末、尖椒(已清洗切絲)、粉絲(已泡軟)2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好的...
  • 24586
尖椒炒肉絲怎麼做-尖椒炒肉絲的做法
  • 尖椒炒肉絲怎麼做-尖椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)尖椒(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒肉絲的做法步驟1、尖椒去籽清洗,裏脊肉適量。2、尖椒切絲。3、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。4、鍋中放油燒熱,放入肉絲滑炒變色...
  • 17444
尖椒芹菜炒肉絲的做法 【家庭快手小炒】四季家常小炒---尖椒芹菜炒肉絲 尖椒芹菜炒肉絲怎麼做
家常菜尖椒肉絲怎麼做-家常菜尖椒肉絲的做法
  • 家常菜尖椒肉絲怎麼做-家常菜尖椒肉絲的做法

  • “一道家常菜,怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒(2根)豬肉(100克)輔料鹽(適量)油(適量)葱花(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料,尖椒洗淨,豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、葱花略醃一會兒。3、尖椒切絲備用。4、油燒熱後煸炒肉絲。5、...
  • 25293
尖椒肉絲的做法 快手小炒—尖椒肉絲 尖椒肉絲怎麼做
  • 尖椒肉絲的做法 快手小炒—尖椒肉絲 尖椒肉絲怎麼做

  • “尖椒肉絲,簡單的快手美味,既不費時也不失營養。”食材明細主料豬瘦肉(300克)尖椒(5個)輔料葱(2根)姜(少許)蒜(少許)幹澱粉(1湯勺)食鹽(1茶勺)料酒(1/2湯勺)生抽(少許)白糖(1茶勺)醋(幾滴)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒肉絲的做法步驟1、原料圖。(瘦肉、尖椒、葱、姜、蒜)2、瘦肉切成絲,放...
  • 7202
虎皮尖椒的做法 卡卡媽家的家常菜------虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做
  • 虎皮尖椒的做法 卡卡媽家的家常菜------虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做

  • “卡卡媽超愛吃的一道小菜,熱吃涼吃均可。。。。這次添加了一些炒黃豆,味道很好哦”食材明細主料尖椒(適量)輔料炒黃豆(適量)配料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨切斷直接放入炒鍋小火煎烤,不要油的哦2、煎成這個樣子...
  • 6975
尖椒炒肉皮怎麼做-尖椒炒肉皮的做法
  • 尖椒炒肉皮怎麼做-尖椒炒肉皮的做法

  • “我很喜歡吃辣,所有很多東西都是用郫縣豆瓣醬來炒的,簡單味道還好。”食材明細主料肉皮(適量)輔料辣椒(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)葱(適量)老抽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉皮的做法步驟1、我們把肉皮加葱料酒和姜上火煮20-30分鐘。2、辣椒切絲備用3、煮好...
  • 7107
尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做
  • 尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐(適量)輔料青尖辣椒(適量)葱(適量)紅尖辣椒(適量)薑絲(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切寬條焯水備用2、葱姜,青紅尖辣椒切絲備用3、先爆香葱薑絲4、加幹豆腐絲,放鹽,一小湯匙料酒調味略翻炒5、加青紅...
  • 25497
肉絲炒拉皮怎麼做-肉絲炒拉皮的做法
  • 肉絲炒拉皮怎麼做-肉絲炒拉皮的做法

  • “繼續學做菜,今天的菜是著名的東北菜:肉絲炒拉皮,東北拉皮原以馬鈴薯澱粉或綠豆澱粉製作。東北拉皮以其色澤晶瑩透亮,綿軟滑爽、口感勁道,質感細膩而著稱,是東北涼菜(也叫東北涼拌菜)的主要原材料之一。這個材料超市有賣,如果沒有可以用粉皮代替,不過口感會差很多!東北菜餚雖然排...
  • 28327
釀虎皮尖椒的做法 家常菜餚@@釀虎皮尖椒 釀虎皮尖椒怎麼做
  • 釀虎皮尖椒的做法 家常菜餚@@釀虎皮尖椒 釀虎皮尖椒怎麼做

  • “雖然有好多時候,我感覺自己都是覺得意志不夠堅定,努力不夠多,目標不夠清晰,計劃不夠詳細……儘管有這樣,或那樣的問題,不論結果是怎樣,但我還是慶幸自己可以有機會經歷。不説啦!來吃釀虎皮尖椒咯!哇咔咔.....”食材明細主料虎皮尖椒(適量)輔料蛋(適量)冬菇(適量)肉末(適量)配料葱段(適量)...
  • 31065
尖椒土豆炒肉絲怎麼做-尖椒土豆炒肉絲的做法
  • 尖椒土豆炒肉絲怎麼做-尖椒土豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料尖椒(適量)瘦肉(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆炒肉絲的做法步驟1、準備食材2、熱鍋,放入瘦肉,土豆爆炒3、再放入辣椒,加一點點水,炒到八成熟,再入鹽,醬油,雞精,翻炒即可出鍋4、出鍋...
  • 22119
肉絲炒尖椒怎麼做-肉絲炒尖椒的做法
  • 肉絲炒尖椒怎麼做-肉絲炒尖椒的做法

  • 食材明細主料尖椒(150克)肉絲(85克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒尖椒的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、肉絲。2、將已清洗好的尖椒放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好的尖椒翻...
  • 14711
肉絲燴拉皮的做法 秋冬家常菜“肉絲燴拉皮” 肉絲燴拉皮怎麼做
  • 肉絲燴拉皮的做法 秋冬家常菜“肉絲燴拉皮” 肉絲燴拉皮怎麼做

  • “北方的天氣漸漸涼了,飲食應適時地進行調整,回家後吃些熱乎可口的飯菜對身體很有好處。今天介紹一款粉皮冬季的吃法,這也是北方人比較喜歡的吃法,“肉絲燴拉皮”。“拉皮”即粉皮,是用綠豆澱粉製作的,北方有些地區管它叫做“拉皮”。因為在製作時每張粉皮都要在水盆中用手把它...
  • 17285
尖椒絲炒肉怎麼做-尖椒絲炒肉的做法
  • 尖椒絲炒肉怎麼做-尖椒絲炒肉的做法

  • 食材明細主料尖椒(適量)五花肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)葱(一小段)蒜(兩瓣)花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒絲炒肉的做法步驟1、尖椒洗乾淨2、切絲3、五花肉切絲4、葱切花,蒜去皮切片5、鍋燒乾放油放五花肉炒至變白放葱花和蒜片炒香6、放耗油和醬油翻炒四五下7...
  • 13995
尖椒肉絲炒餅怎麼做-尖椒肉絲炒餅的做法
  • 尖椒肉絲炒餅怎麼做-尖椒肉絲炒餅的做法

  • “香辣可口,餅絲筋道”食材明細主料死麪烙餅(500克)豬肉(100克)尖椒(200克)輔料葱(20克)姜(20克)蒜(20克)生抽(10m l)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒肉絲炒餅的做法步驟1、豬肉切成肉絲2、尖椒切絲、葱薑蒜切碎備好3、烙餅切成細絲,上籠蒸10分鐘,保持濕軟4、大火炒制,先...
  • 25753
家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法
  • 家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉選擇精瘦肉,洗淨切絲。2、配菜洗淨備用。3、肉絲中加油,鹽,料酒,五香粉,澱粉,醬油攪...
  • 32632
尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎麼做
  • 尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎麼做

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)輔料豬肉(適量)尖辣椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豆腐皮的做法步驟1、1豆腐皮,尖辣椒,豬肉2、2尖辣椒切成不規則的小塊3、3花椒大料準備好,葱姜切成絲,大蒜切末,豬...
  • 16754
尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做
  • 尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做

  • “懶人的家常菜…”食材明細主料尖椒(5個)豬肉(適量)輔料小米辣(適量)配料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉的做法步驟1、尖椒去蒂去籽,洗淨,切斜刀狀;小米辣洗淨,切斜刀;2、豬肉洗淨,切成肉丁,或者肉片也行;照片上的...
  • 23465
尖椒肉絲炒土豆絲怎麼做-尖椒肉絲炒土豆絲的做法
  • 尖椒肉絲炒土豆絲怎麼做-尖椒肉絲炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)尖椒(1個)豬肉(適量)輔料葱花(適量)蒜片(適量)薑絲(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒肉絲炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,尖椒洗淨切絲。2、豬肉切絲。3、準備好葱花,蒜片,薑絲。4、鍋中熱油放入肉絲煸炒。5、炒制肉絲...
  • 13066
尖椒炒豆皮絲怎麼做-尖椒炒豆皮絲的做法
  • 尖椒炒豆皮絲怎麼做-尖椒炒豆皮絲的做法

  • “前段時間去四川特產專賣店看到有這種幹豆腐皮絲賣,很感興趣的買了很多~回來就趕快試了一下炒個菜吃,覺得豆腐皮就應該是跟見尖椒才好吃,就跟尖椒炒了,很下飯的,很清爽的味道~”食材明細主料尖椒(2根)幹豆皮絲(100克)輔料蒜米(2粒)鹽(1勺)生抽(適量)白砂糖(0.5勺)味精(0.25勺)微辣(口味)炒(工...
  • 29954
家常青椒肉絲炒拉皮如何做簡單又好吃
  • 家常青椒肉絲炒拉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘拉皮是東北一道家常傳統小吃。做法多種多樣,可以涼拌,也可以炒。今天這道青椒肉絲炒拉皮,拉皮入口順滑帶一點兒彈力,加上青椒肉絲的搭配,口感豐富,葷素搭配合理,營養豐富,簡單方便,快捷易學,非常下飯。顏色好看,青椒...
  • 16194
尖椒肉絲炒河粉怎麼做-尖椒肉絲炒河粉的做法
  • 尖椒肉絲炒河粉怎麼做-尖椒肉絲炒河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(300克)尖椒(50克)肉絲(30克)輔料料酒(一茶匙)老抽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)鹽(三分之一茶匙)葱花(適量)薑片(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒肉絲炒河粉的做法步驟1、準備食材2、起油鍋倒入適量底油燒至五成熱下肉絲薑片煸炒,加入一茶匙料酒3、加入尖椒翻炒均...
  • 14744
肉絲尖椒炒麪怎麼做-肉絲尖椒炒麪的做法
  • 肉絲尖椒炒麪怎麼做-肉絲尖椒炒麪的做法

  • “星期六老公休息,兒子也在家。中午兒子想吃【肉絲尖椒炒麪】,也好大熱天的省得我一道一道地做菜了。。。”食材明細主料熟肉絲(60克)尖椒(170克)麪條(300克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲尖椒炒麪的做法步驟1、食材:熟肉絲、尖椒(已清洗切絲)、麪條(已焯...
  • 13260
尖椒肉絲炒麪怎麼做-尖椒肉絲炒麪的做法
  • 尖椒肉絲炒麪怎麼做-尖椒肉絲炒麪的做法

  • “麪條最好選用現壓的鮮麪條,筋道,有嚼勁,炒麪可以搭配多種蔬菜,肉類,蛋類,營養豐富”食材明細主料鮮麪條(200克)尖椒(1個)胡蘿蔔(半個)瘦豬肉(100克)洋葱(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬油(適量)味素(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒肉絲炒麪的做法步驟1、食材2、鍋入水燒開,下入...
  • 15857
專題