糟姜燜兔肉怎麼做-糟姜燜兔肉的做法 熱菜 關注:2.55W次 “兔肉,是減肥肉,建議常吃。” 食材明細主料兔肉 (7OO克)輔料姜 (適量)鹽 (適量)生抽 (2湯匙)老抽 (1湯匙)油 (適量)桂皮 (1小塊)八角 (1只)白糖 (2湯匙)胡椒粉 (適量)澱粉 (少許)小茴 (5克)花椒 (5克)鹹香 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)糟姜燜兔肉的做法步驟1、把兔肉搞淨,切塊。2、鍋加水、小茴、花椒煮開後息火待用。3、把兔肉放入花椒、小茴的水中浸泡。4、把兔肉洗淨炒幹水份。5、鍋加熱,放入少許油、白糖炒至糖色時,把兔肉炒成焦糖色。鍋洗淨,加熱放入油、姜、酒糟炒香,然後放入兔肉炒幹,加入生抽、老抽、鹽、八角、桂皮、水燜熟。6、調好味,灑入適量胡椒粉,勾芡淋香油裝盤。 標籤: 糟姜燜兔肉的做法 兔肉 糟姜燜兔肉的最正宗做法 糟姜燜兔肉怎麼做 糟姜燜兔肉怎麼做好吃 糟姜燜兔肉 糟姜燜兔肉的家常做法 糟姜燜兔肉的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/xvvj3q.html