香蕉蛋糕(簡單三部曲)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鮮奶油 :60
雞蛋 :2個
糖 :60
香蕉 :2根
泡打粉 :15ml
玉米油 :60
白芝麻 :少量
主料
低粉 :200鮮奶油 :60
雞蛋 :2個
糖 :60
香蕉 :2根
泡打粉 :15ml
玉米油 :60
白芝麻 :少量
輔料
具體步驟
1. 香蕉碾碎,加入雞蛋,白糖,鮮奶油,玉米油攪拌均勻。
2. 篩入(不過篩也行)低粉跟泡打粉,繼續攪拌至均勻;
3. 倒入刷油的小吐司模具中,撒上白芝麻,預熱烤箱170度中層上下火烤40分鐘,轉155度繼續烤10來分鐘。根據自家烤箱調節下温度及時間即可。
如果温度太高,表皮開始焦時裏面還沒熟透,可在表皮上色後降低點温度繼續烤一會。
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