自制楊梅酵素如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:8小時24分鐘

楊梅是我國的傳統美食，自古以開就有許多關於楊梅的故事。現在去超市，也可以看見許多關於楊梅的零食或者配料。不管你是為了好吃還是為了養生，自制楊梅酵素，作法簡易，受眾範圍廣，特別受女生的歡迎。這款楊梅酵素，可以蘸麪包，泡水飲用等。

主料

楊梅 ：1000

輔料

白砂糖 ：700

具體步驟

楊梅洗過晾乾,一層楊梅一層砂糖裝進乾淨的玻璃容器(如外邊隔水的泡菜罈子),必須能透氣,頂上覆蓋白砂糖

4個星期即可.過濾後可放冰箱保存.喝時3勺加入一杯水中.