上海醬鴨如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麻鴨 ：一隻

輔料

冰糖 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
八角 ：適量
桂皮 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1. 買回的鴨先出水洗乾淨，再把鍋裏加水把鴨子放入鍋中煮。

2. 加冰糖，白糖，八角，桂皮，鹽醬油，燒至水差不多要幹，然後開小火，把湯汁往鴨子上淋，上色即可

3. 上掉時林點湯汁，真的美味可口