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醬香醬燜鴨頭鴨掌如何做簡單又好吃

醬香醬燜鴨頭鴨掌如何做簡單又好吃

醬香醬燜鴨頭鴨掌怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

醬燜鴨頭鴨掌的膠原蛋白非常豐富,和同等質量的熊掌的營養相當。把鴨頭鴨掌拿醬去燜煮一下,非常入味,煮太久會太爛的,沒有嚼勁不太好吃,熟透後即可,筋多,有嚼勁,入口皮厚汁多,相當肥美。想減肥的朋友也不用怕,不僅可以作為主食還可以作為小食,因為鴨掌低糖,低脂肪,多含蛋白質,所以可以稱為絕佳減肥食品。

主料

鴨掌 :適量

輔料

食用鹽 :適量
食用油 :適量

具體步驟

醬香醬燜鴨頭鴨掌怎麼做好吃又簡單 第2張

1.轉杯好這些調料品

醬香醬燜鴨頭鴨掌怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好鴨掌,然後放入開水鍋中就行撈一編就行。

醬香醬燜鴨頭鴨掌怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後加入鍋中就行爆炒,添加適量的調料品就行。

醬香醬燜鴨頭鴨掌怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後經過出鍋就行了。

烹飪技巧

鴨掌裏面含有豐富的蛋白質,是很好的補品。

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