醬香鴨舌如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

我們一般去熟食店的話都會買一些鴨舌，鴨腳，鴨頭等等美味來吃，一想到這些就流口水，不得不説這些小吃真的是很好吃的。所以我要向大家介紹醬香鴨舌的做法，簡單又好吃，所以説鴨舌也可以算是一種美味了。我個人覺得醬香鴨舌的味道是很好的。

主料

鴨舌 ：500

輔料

蒜 ：3-4瓣
桂皮 ：適量
五香粉 ：適量
黃酒 ：50ml
八角 ：適量
生抽 ：70ml
香葉 ：適量

具體步驟

1.先把鴨舌洗淨

2.容器裏放上進所有輔料

3.沸水把血污去掉，就是上面那白泡泡，一定在去掉

4.用廚房紙巾吸乾

5.放到輔料裏浸泡，隔一小時翻個面，浸泡4小時（如果趕着吃，哈哈，浸2小時也可以

6.200度上下火烤15分鐘

烹飪技巧

醃的久一點入味