補血補鐵的食物

很多人都會有貧血或者是缺鐵的症狀，其實這些很大一部分是和天生有關係，有很多情況就是後天的飲食不合理，所以容易出現這種情況。其實在我們平時的飲食中石油很多的補血、補鐵的食物的，那麼補血補鐵的食物有哪些呢？

補血補鐵的食物

一、紅棗

紅棗味甘温，具有養血安神，補中益氣之功。紅棗的營養價值頗高，雖然含鐵量不高，但是它含有大量的維生素C和A。每100克紅棗含維生素C500毫克，而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素C缺乏。所以，產婦在吃含鐵的食物的同時，還要吃富含維生素C的食物，紅棗正是最佳補品。食用含鐵多的食物時最好不要同時食用含草酸或鞣酸高的菠菜、莧菜、鮮筍及濃茶，以免結合成不溶解的鹽類，妨礙鐵的吸收。

二、各種瘦肉

雖然瘦肉裏含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易，小孩也喜歡。

三、雞蛋黃

每100克雞蛋黃含鐵7毫克，儘管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營養素，所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。

四、動物血液

豬血、雞血、鴨血等動物血液裏鐵的利用率為12%，如果注意清潔衞生，加工成血豆腐，供給集體託。幼機構，這對於預防兒童缺鐵性貧血，倒是一個價廉方便的食品。

五、芝麻醬

芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪，添加在多種嬰幼兒食品中，深受兒童們歡迎。

六、綠色帶時的蔬菜

雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。

七、木耳和蘑菇

鐵的含量很高，尤其是木耳，每1OO克含鐵185毫克，自古以來，人們就把它作為補血佳品，此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

八、南瓜

可稱為"補血之妙品"的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等。其中，鈷是構成維生素B12的重要成分之一，可以維持血液中紅細胞的正常功能;鋅則會直接影響成熟紅細胞的功能;而鐵質則是製造血紅蛋白的必需微量元素。準媽媽吃了南瓜以後，補血的原料可謂是補齊啦。

補血補鐵的食物有哪些呢？以上為大家介紹了一些補鐵補血的食物，其實很多的紅色食物都具有不錯的補血效果，像紅棗、紅糖之類的，所以很多女性在經期之後都喜歡吃一些紅棗來補血。大家要是有貧血或者是缺鐵的症狀是可以試一下的。