香辣泰式雞肉面如何做簡單又好吃-家庭版
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蒜頭 :3顆
雞胸肉 :100公克
紅椒 :1/2個
炸腰果 :50公克
泰式辣椒粉 :1大匙
醬油 :1大匙
主料
義大利麪 :150公克蒜頭 :3顆
雞胸肉 :100公克
紅椒 :1/2個
炸腰果 :50公克
泰式辣椒粉 :1大匙
醬油 :1大匙
輔料
1. 在煮滾的鹽水(1%濃度)中加少許油,放入義大利麪煮熟,撈起瀝乾備用。
2. 將蒜頭切片,雞胸肉切絲,紅椒切絲備用。
3. 熱少許橄欖油,放入蒜片爆香,加入雞胸肉絲翻炒至肉色變白,加入調味料拌勻,再放入紅椒絲與義大利麪拌勻,裝盤後撒上炸腰果即完成。
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