佛手瓜可以煲湯喝嗎

可以。佛手瓜可以搭配薏米、蜜棗、豬大排、雞胸肉等食材一起燉湯煲湯。佛手瓜是秋季應季的蔬菜，別名合手瓜、豐收瓜、洋瓜等，主要分佈在中國的西南，江南等地。佛手瓜的吃法以及烹飪方式多樣，可以製作涼拌佛手瓜、清炒佛手瓜、佛手瓜燉雞腳、佛手瓜炒肉丁等美食。