![美味的家釀米酒如何做簡單又好吃]( "美味的家釀米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘隨着科技的發展現在也越來越難喝到以前那麼甘冽的美酒了，但是也伴隨着人們生活質量的提高越來越多的人開始注重飲食的健康，自然也會懷念以前的家釀米酒。今天介紹的家釀米酒讓你在家中也能做出甘冽美味的米...
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![米酒燜基圍蝦怎麼做-米酒燜基圍蝦的做法]( "米酒燜基圍蝦怎麼做-米酒燜基圍蝦的做法")
- 食材明細主料米酒（適量）生薑（幾片）基圍蝦（適量）調料生抽（2毫升）鹽（少許）玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）米酒燜基圍蝦的做法步驟1、將對蝦頭部的沙包去掉，抽去蝦腸，留皮，用清水洗淨。姜切成片。2、米酒準備待用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒基圍蝦，放入生薑一起大火...
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![年糕雞蛋煮米酒怎麼做-年糕雞蛋煮米酒的做法]( "年糕雞蛋煮米酒怎麼做-年糕雞蛋煮米酒的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）年糕（10多片）米酒（2勺）輔料冰糖（1小塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕雞蛋煮米酒的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏倒水燒開。3、雞蛋磕入碗裏打散。4、水燒開後放入年糕。5、加入冰糖。6、年糕煮熟會浮起。7、一邊倒入雞蛋液一邊用筷子攪拌成雞蛋...
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![好喝的米酒湯圓如何做簡單又好吃]( "好喝的米酒湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料米酒：適量小湯圓：適量輔料枸杞：適量水：適量桂花蜂蜜：適量具體步驟1.將水燒開，加入小湯圓，並不停攪拌，以防粘鍋哦2.待湯圓煮熟，即湯圓浮起，放入米酒。3.之後放入枸杞，要記着攪拌哦。4.待鍋中沸騰，得先盛碗放涼，再放...
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![米酒蛋花湯怎麼做-米酒蛋花湯的做法]( "米酒蛋花湯怎麼做-米酒蛋花湯的做法")
- “我特別喜歡喝米酒，所以就經常做米酒，家裏一年四季都不斷。自己做的米酒帶着淡淡的甜味，不滅活，營養豐富。除了愛直接喝，我還喜歡用米酒做饅頭，麪包等，比發酵粉做的好吃多了，用米酒做的蛋花湯也是非常的美味。”食材明細主料自制米酒（1碗）雞蛋（2個）輔料藕粉（2勺）枸杞（少許）調料蜂蜜（1勺）甜...
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![檸檬米酒雞翅 檸檬米酒雞翅怎麼做-檸檬米酒雞翅的做法 混搭版料理]( "檸檬米酒雞翅 檸檬米酒雞翅怎麼做-檸檬米酒雞翅的做法 混搭版料理")
- “喜歡雞翅的上俺這來吃，喜歡雞腿的上草兒家啃去哈！”食材明細主料雞翅中（500克）檸檬（1個）輔料料酒（一大勺）孝感米酒（2大勺）油（1000克）意大利綜合香草（10克）老抽（一小匙）鹽（2小匙）雞精（半小匙）黑胡椒碎（5克）清水（30ML）香草（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬米酒雞翅的做法步驟1、雞翅中解凍，在温水...
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![美味米酒吐司如何做簡單又好吃]( "美味米酒吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時濃郁的米酒香氣搭配着各種粉類，一道風味獨特又美妙的甜點小吃米酒吐司讓人心情舒暢又愉悦。而且製作工藝簡單不復雜，鬆軟香甜的口感讓人回味無窮，搭配着一杯温熱的牛奶食用更是美妙無比呢。新鮮的吐司總是能...
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![香甜米酒如何做簡單又好吃]( "香甜米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酒麴：適量糯米：500輔料涼開水：適量具體步驟1.做米酒準備的糯米和酒麴2.將米洗淨後用水浸泡，水一定要漫過米哦3.將泡好的米放入蒸鍋蒸，用筷子插些小孔4.大約10至15分鐘，米蒸好了，亮晶晶的5.將蒸好的糯米倒入有...
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![珍饈美味的米酒如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：750酒麴：8輔料冷開水：550ml具體步驟1.將糯米用清水泡6-12小時，直到手指輕輕地就能碾碎。2.蒸米飯，取一大鍋，鍋中倒入適量的水，將米倒在蒸籠布上，用手指戳些洞洞眼，這樣好蒸透。上氣後，大約蒸30分鐘就熟透了...
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![米酒燘草魚怎麼做-米酒燘草魚的做法]( "米酒燘草魚怎麼做-米酒燘草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）米酒（適量）油（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米酒燘草魚的做法步驟1、草魚切成合適塊，入鹽放至一會2、準備好作料，紅椒、青椒、姜、蒜、各切成片的片。3、熱鍋之後在油、接着把魚塊一個個放入...
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![自制甜米酒-甜米酒]( "自制甜米酒-甜米酒")
- “米酒：米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲後能開胃提神，並有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是老幼均宜的營養佳品。”食材明細主料糯米（2杯）輔料安琪甜酒麴（2克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制甜米酒的做法步驟1、取兩量杯糯...
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![米酒燜魚塊怎麼做-米酒燜魚塊的做法]( "米酒燜魚塊怎麼做-米酒燜魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（一條約500g）輔料葱（四根）小米椒（一個）米酒（100毫升）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）醬油（少量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒燜魚塊的做法步驟1、食材切好。2、熱油。3、煎魚。4、兩面煎好放葱段小米椒。5、放適量米酒。6、燜。7、調味。8、成品。...
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![簡便的酸奶機做米酒如何做簡單又好吃]( "簡便的酸奶機做米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時酸奶機不僅可以做酸奶，還可以做米酒。那就讓我們來看看酸奶機做米酒吧。米酒營養豐富，口感醇厚，帶有米香，受到很多人的喜愛。米酒的度數相對來説都比較低，所以適合飲用它的人羣很多，閒暇之時，為家人用酸奶機做米...
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![甜米酒煮溏心蛋怎麼做-甜米酒煮溏心蛋的做法]( "甜米酒煮溏心蛋怎麼做-甜米酒煮溏心蛋的做法")
- “甜米酒口味香甜醇美，含酒量極低，是我國的傳統工藝。米酒中的營養成分易於人體吸收，中老人及孕婦、婦女補氣養血佳品。雞蛋營養豐富，蛋白質高。紅糖具有養血、活血的作用。生薑性味辛温，具有解表散寒的作用。在廣東坐月子的人通常都會吃甜米酒煮溏心蛋，具有催奶，補血，健體、美容...
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![木瓜甜米酒怎麼做-木瓜甜米酒的做法]( "木瓜甜米酒怎麼做-木瓜甜米酒的做法")
- 食材明細主料木瓜（適量）甜米酒（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜甜米酒的做法步驟1、木瓜。2、切開成兩半去籽洗淨。3、去皮後切成小塊。4、煮鍋里加適量水，放入甜米酒煮開。5、加入木瓜煮約3分鐘，煮熟後加適量白糖拌勻即可出鍋食用。6、成品。...
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![米酒銀耳羹怎麼做-米酒銀耳羹的做法]( "米酒銀耳羹怎麼做-米酒銀耳羹的做法")
- “初冬季節，皮膚容易乾燥起皮，銀耳有很好的保濕和潤滑作用，配上暖身的米酒，這道羹尤其對女孩子好，滋補、養顏、暖身。”食材明細主料銀耳（半朵）米酒（4勺）輔料冰糖（少許）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米酒銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前泡發2、掰成小塊再次反覆沖洗乾淨3、放入燉鍋...
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![桂花米酒雞蛋怎麼做-桂花米酒雞蛋的做法]( "桂花米酒雞蛋怎麼做-桂花米酒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）米酒（1盒）輔料糖桂花（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花米酒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、米酒、糖桂花2、將米酒撕開包裝，待用。3、在湯鍋中加入一些清水煮開。4、接着，打入雞蛋煮開，轉小火煮上6——7分鐘。5、然後，合入米酒。6、加適量...
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![香醇的自制米酒如何做簡單又好吃]( "香醇的自制米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時香醇的自制米酒，又稱之位醪糟，這個製作過程有點兒難，如果做的不好，成功也不會輕易的成功，所以做的時候，可以先取少量的試一試手，米酒是非常有營養，因為米酒含有豐富的維生素，氨基酸等...又有健脾益氣的作用，這個用的...
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![雞蛋米酒湯圓怎麼做-雞蛋米酒湯圓的做法]( "雞蛋米酒湯圓怎麼做-雞蛋米酒湯圓的做法")
- “寒冷的冬天來一碗米酒湯圓最適合不過了。”食材明細主料米酒（300g）黑芝麻小湯圓（半盒）輔料雞蛋（一個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋米酒湯圓的做法步驟1、大概500克水加300克米酒煮開。2、放入半盒小湯圓。3、湯圓煮到浮起來，體積明顯變大。把雞蛋打入碗裏攪散，鍋裏保...
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![電飯鍋做米酒怎麼做-電飯鍋做米酒的做法]( "電飯鍋做米酒怎麼做-電飯鍋做米酒的做法")
- “米酒是中國傳統小吃，常常在家中製作。米酒在發酵時温度很重要，温度低了發酵進程慢，特別是在早春、深秋和冬季時則不太適合家庭製作米酒。電飯鍋是家中常見的廚具，用電飯鍋加熱可以大大加快米酒的發酵速度。”食材明細主料糯米（1250克）輔料酒麴（2-3克）涼開水（500毫升）甜味（口味）其他...
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![香甜的米酒湯圓如何做簡單又好吃]( "香甜的米酒湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘米酒湯圓，可以買現成的自己喜歡的湯圓來用米酒煮出來就做成了，是不是做法非常簡單，想試一試呢，米酒因為是熱物，而且酒香氣很濃，所以最好選用紅糖一類暖胃甜品一類的湯圓，不太適合水果類的，合適的搭配才能做出最佳...
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![自制米酒自制如何做簡單又好吃]( "自制米酒自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：500酒麴：4輔料涼白開：適量具體步驟1.糯米洗淨，放入適量的水，泡一晚上2.泡好的糯米撈出放入蒸鍋，蒸30分鐘3.米酒機洗淨用開水燙一下，4.蒸熟的糯米放入盆中5.倒入適量的涼白開6.打散7.放入酒麴攪拌均勻8.倒...
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![桂花米酒荷包的做法 【浙菜】桂花米酒荷包 桂花米酒荷包怎麼做]( "桂花米酒荷包的做法 【浙菜】桂花米酒荷包 桂花米酒荷包怎麼做")
- “桂花是杭州市的市花。桂花米酒荷包，營養豐富，口味獨特。既有着米酒的酸甜釀味，又飽含着桂花的香甜醇味。金黃的桂花撒在雪白的米酒與荷包之上，別有一番美景，平添幾分食慾。”食材明細主料糖桂花（適量）米酒（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花米酒荷包的做法步驟...
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![好吃的蔓越莓米酒餅如何做簡單又好吃]( "好吃的蔓越莓米酒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味又好吃的蔓越莓米酒餅終於做好了，小編自從第一次在一件飯店裏面吃過這個餅以後小編我就對他戀戀不忘了，真的味道太棒了帶着蔓越莓的清香和米酒的醇香不僅聞着很香吃起來味道也是非常的棒的哦，大家可以試...
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![米酒麻醬花捲怎麼做-米酒麻醬花捲的做法]( "米酒麻醬花捲怎麼做-米酒麻醬花捲的做法")
- “我愛自己做的芝麻醬來吃，每次做好的白芝麻醬很快就吃完了，但是黑芝麻醬則吃的慢，因為拌麪拌菜都嫌它顏色不好看，黑乎乎的沒食慾。可黑芝麻醬營養豐富，經常吃點有好處，於是我就想辦法來讓家人能心甘情願的吃點。這個花捲就是我想的辦法之一啦，他們都吃的很高興”食材明細主料面...
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味味甜
