雞蛋米酒湯圓怎麼做-雞蛋米酒湯圓的做法
- 甜品
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“寒冷的冬天來一碗米酒湯圓最適合不過了。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋米酒湯圓的做法步驟
1、大概500克水加300克米酒煮開。
2、放入半盒小湯圓。
3、湯圓煮到浮起來,體積明顯變大。把雞蛋打入碗裏攪散,鍋裏保持煮開狀態淋入雞蛋液。
4、雞蛋液浮起關火。食用時按個人喜好加糖,白糖,紅糖,木糖醇,蜂蜜,也可以加冰糖,不過冰糖要提前放進去煮化。
小竅門
駕車前請勿食用,你們懂的。
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