甜酒湯圓蛋花湯怎麼做-甜酒湯圓蛋花湯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜酒湯圓蛋花湯的做法步驟

• 1、食材：甜酒、小湯圓、雞蛋、枸杞。

• 2、雞蛋打散。

• 3、鍋中加水燒開。

• 4、放入兩小塊冰糖，下小湯圓加蓋煮至浮起。

• 5、下甜酒再次燒開。

• 6、淋入蛋液。

• 7、放入幾粒枸杞關火。