家常菜炸魷魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魷魚 ：300

輔料

油 ：適量
雞蛋 ：1個
鹽 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.原材料

2.處理乾淨魷魚

3.魷魚分切成條

4.加入鹽醃幾分鐘

5.雞蛋加少量的鹽打成液

6.魷魚裹一層雞蛋液

7.再裹一層澱粉

8.鍋里加入油燒熱，八成熱以上可以放一條魷魚試一下油温

9.加入魷魚開始炸了

10.美味的炸魷魚開吃了，還可以加下番茄醬哦

烹飪技巧

1.醃和蛋液中加的鹽不要太多，不然會過鹹2.吃時再加點番茄醬也很好吃