![豬肉餡茄夾怎麼做-豬肉餡茄夾的做法]( "豬肉餡茄夾怎麼做-豬肉餡茄夾的做法")
- “雖然全家人都愛吃油炸食物，但為了身體健康，平常還是很少做油炸的菜品。總是不吃，也饞，家裏食客饞出了聲，想吃炸茄夾。偶爾一次兩次，可以滿足。買了茄子，豬肉作餡，炸了茄夾。用打豆漿濾出的豆腐渣與小麥粉和麪，烙了半發麪餅。大餅夾茄夾，吃的很過癮。”食材明細主料茄子（1個）豬肉（200...
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![自制豬肉餡茄夾如何做簡單又好吃]( "自制豬肉餡茄夾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘自制豬肉餡茄夾，不僅做法十分的簡單而且特別的美味哦，今天的晚餐時間又到了，不知道該吃些什麼，學習了一下豬肉餡茄夾，味道十分可口，吃的十分不錯，我也挺開心的，一家子晚餐結束了，幸福的一天結束了，健康美味的食物，你...
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![好吃的豬肉餡茄夾如何做簡單又好吃]( "好吃的豬肉餡茄夾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的豬肉餡茄夾，第一次吃到這個好吃的豬肉餡茄夾是在外面酒樓吃飯的時候，當時孩子很喜歡吃，一直吃那個，後來回家後隔不久便一直吵鬧着要去酒店吃好吃的豬肉餡茄夾。後來我為了滿足孩子的需求而自己學着做這...
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![火腿餡茄餅怎麼做-火腿餡茄餅的做法]( "火腿餡茄餅怎麼做-火腿餡茄餅的做法")
- “重慶都叫做茄餅，其他地方好像都稱為茄盒。這次餡兒我用的是自制火腿腸和荸薺，香甜而脆口，最後用番茄醬做汁兒，酸甜而不膩。”食材明細主料茄子（一根）火腿腸（一根）荸薺（8兩）輔料小葱（適量）雞蛋（兩個）麪粉（兩勺）澱粉（兩勺）配料料酒（一勺）鹽（適量）油（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
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![茄子餡蒸餃怎麼做-茄子餡蒸餃的做法]( "茄子餡蒸餃怎麼做-茄子餡蒸餃的做法")
- “用茄子做餃子餡，比肉還香！尤其是夏天最好吃，可惜知道的人太少了！我以前也沒有吃過，自從婆婆知道茄子可以做餃子餡之後，隔三差五就它包餃子。皮薄鮮香，味道真不錯，比任何餡的餃子都受歡迎！”食材明細主料茄子（2個）麪粉（300克）輔料油（2ml）鹽（2克）醬油（1ml）大蒜（2粒）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高...
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![茄子餡蒸包怎麼做-茄子餡蒸包的做法]( "茄子餡蒸包怎麼做-茄子餡蒸包的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）茄子（一個）辣椒（兩個）輔料酵母（3克）清水（170克）姜（適量）葱（適量）調料芝麻油（2勺）花椒油（2勺）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子餡蒸包的做法步驟1、自己院子種的茄子，辣椒，葱。2、茄子切片，切碎。3、茄子切好放鹽拌勻，殺出...
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![茄子餡水餃怎麼做-茄子餡水餃的做法]( "茄子餡水餃怎麼做-茄子餡水餃的做法")
- “去年去鄉下吃過一頓這個餡兒的餃子，感覺特別香，不過城裏這種餡兒還真的很少有人包，回來就把它拋在腦後了，前幾天外甥女告訴我，她吃到茄子餡兒水餃了，太好吃了，又勾起了我的味蕾，饞了好幾天，今天終於包了茄子餡兒解解饞，真是好吃，連吃兩頓家人還説沒吃夠。”食材明細主料全麥麪粉（40...
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![茄子餡餃子怎麼做-茄子餡餃子的做法]( "茄子餡餃子怎麼做-茄子餡餃子的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）輔料肉餡（半斤）調料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子餡餃子的做法步驟1、面活好，放20分鐘。2、茄子洗淨。3、把茄子切成1釐米厚的片，然後打成這樣的花刀。4、電餅鐺中放油，放入茄子，等茄子熟了，把...
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![肉餡釀番茄怎麼做-肉餡釀番茄的做法]( "肉餡釀番茄怎麼做-肉餡釀番茄的做法")
- 食材明細主料番茄（2個（中等大小））肉（100g）輔料洋葱（1/4個）姜（兩片）配料鹽（1茶匙）蠔油（一勺）橄欖油（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餡釀番茄的做法步驟1、番茄洗淨。沿約五分之一初小心切去帶蒂頭端。用勺小心挖出番茄肉。2、準備好洗淨新鮮豬肉，洋葱以及薑片。3、將豬肉切條，洋葱...
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![番茄牛肉餡餃子怎麼調餡]( "番茄牛肉餡餃子怎麼調餡")
- 醬番茄清洗乾淨，去除表皮，切成丁，倒入切好的牛肉末中，添加食用鹽、醬油、食用油攪拌上勁即可。調製後的番茄牛肉餡，即可用於製作餃子。番茄去皮的時候，可以清洗乾淨，放入盆中，在底部切上十字花刀，用熱水燙，這樣可以將番茄皮輕鬆剝下來。...
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![茄子素餡包怎麼做-茄子素餡包的做法]( "茄子素餡包怎麼做-茄子素餡包的做法")
- 食材明細主料茄子（半根）豆腐乾（2片）土豆粉條（20克）泡發木耳（15朵）麪粉（200克）酵母（3克）清水（適量）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）香油（1勺）白胡椒（1勺）五香粉（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）茄子素餡包的做法步驟1、麪粉同酵母同適量清水混合揉成麪糰，發酵至...
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![茄子餡餅怎麼做-茄子餡餅的做法]( "茄子餡餅怎麼做-茄子餡餅的做法")
- “用茄子做餡，最忌諱的就是茄子餡變黑，切出來的餡用淡鹽水過一下，做出來的餡就是白白的了”食材明細主料麪粉（適量）圓茄子（一個）葱（兩棵）輔料植物油（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子餡餅的做法步驟1、適量麪粉，用温水和麪成團，醒一會2、醒面時準備...
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![茄子餡鍋烙怎麼做-茄子餡鍋烙的做法]( "茄子餡鍋烙怎麼做-茄子餡鍋烙的做法")
- “做過一次茄子餡水餃，家人沒吃夠，今天再做茄子餡，不過不是水餃而是鍋烙，味道很棒，家人都誇比上次的水餃還要好吃，如果你也喜歡，就和大海一起做起來吧。”食材明細主料餃子粉（200g）裏脊肉（200g）茄子（1個）輔料油（適量）鹽（適量）紅椒（1個）葱（適量）花椒油（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蘑菇粉（適量）生抽（適...
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![茄子餡大包子的做法 家常美味——【茄子餡大包子】 茄子餡大包子怎麼做]( "茄子餡大包子的做法 家常美味——【茄子餡大包子】 茄子餡大包子怎麼做")
- “老家捎來的菜，可是沒有農藥的綠色蔬菜呢，茄子有好幾個，光靠做菜吃恐怕需要幾天的時間，到時候不僅不新鮮了還有可能壞掉，還是趕緊包着吃吧。茄子餡的包子兒子比較喜歡，正好今天中午給他送飯，我包了兩種餡的，還有大白菜豆腐的，兒子説還是茄子的好吃，哈哈，人家的小嘴就是會吃哈。”食...
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![素餡茄子煎包的做法 夏吃茄子清熱解暑——素餡茄子煎包 素餡茄子煎包怎麼做]( "素餡茄子煎包的做法 夏吃茄子清熱解暑——素餡茄子煎包 素餡茄子煎包怎麼做")
- “最近天氣太熱太熱了，西安已經連續好幾天都是37、8度的高温，讓人完全沒有了下廚拍菜的心情，昨天傍晚好不容易迎來一場大雨，今天一下子涼快了許多。這麼涼爽的早晨自然不能辜負了，所以，來個美美滴早餐。茄子清熱止血，消腫止痛，可用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便...
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![番茄雞蛋餡餅的做法 喜慶麪食--番茄雞蛋餡餅 番茄雞蛋餡餅怎麼做]( "番茄雞蛋餡餅的做法 喜慶麪食--番茄雞蛋餡餅 番茄雞蛋餡餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）温水（適量）番茄（適量）配料葱花（適量）稻米油（適量）白醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄雞蛋餡餅的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋打入碗中。3、番茄在開水中燙幾分鐘。4、然後將番茄去皮，雞蛋中加入鹽和幾滴白醋打散備用。5、番茄...
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![茄子餡餛飩怎麼做-茄子餡餛飩的做法]( "茄子餡餛飩怎麼做-茄子餡餛飩的做法")
- “茄子餡的很好吃，我是家庭做法，對於食材多少克我沒有準，也沒有秤量過，不過就按包餃子那樣拌餡就好。”食材明細主料茄子（7個）雞蛋（3個）豬肉（1斤）角瓜（角瓜1斤半大小的1個）輔料醬油（適量）香油（適量）花椒麪（適量）雞精（適量）玉米油（適量）大葱（一根）姜（一大塊）香菜（適量）大料（一塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...
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![青椒茄子餡餅的做法 溢口香——青椒茄子餡餅 青椒茄子餡餅怎麼做]( "青椒茄子餡餅的做法 溢口香——青椒茄子餡餅 青椒茄子餡餅怎麼做")
- “買的茄子被遺忘在角落，脱水蔫吧了，剛好做餡餅用掉。好吃不浪費！”食材明細麪皮中筋麪粉（150g）水（85g）酵母（2g）餡料茄子（1根）青椒（4個）調料五香粉（1g）姜粉（2g）生抽（1.5勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）玉米油（5勺）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）青椒茄子餡餅的做法步驟1、今天做的是發麪餡餅。用温水化開酵...
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![茄子餡包子怎麼做-茄子餡包子的做法]( "茄子餡包子怎麼做-茄子餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）清水（適量）茄子（五個）肉餡（適量）輔料鹽（兩勺）蠔油（兩勺）十三香（適量）雞精（少許）生抽（一勺）醋（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子餡包子的做法步驟1、麪粉放入酵母加入清水揉成光滑的麪糰，醒發一小時左右。2、茄子準備好洗乾淨。3、然後切成小丁。4、放...
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![家庭版茄子夾肉餡-茄子夾肉餡]( "家庭版茄子夾肉餡-茄子夾肉餡")
- “這種家庭版茄子夾肉餡，即簡單，又快捷，還特別的好吃，在配上一碗大米飯，那保準你吃下兩大碗，香的不得了。”食材明細主料綠茄子（4個）豬肉餡（4--5兩）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）料酒（小半勺）香油（小半勺）醬油（一勺）花椒麪（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版茄子夾肉餡的做法...
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![肉餡茄夾怎麼做-肉餡茄夾的做法]( "肉餡茄夾怎麼做-肉餡茄夾的做法")
- “依然是媽媽的傑作，每次包餃子剩了點肉餡兒的時候基本會做肉茄夾來解決~依然是吃了很多年的肉茄夾，有媽媽的味道，百吃不厭~~拌米飯吃最香了~”食材明細主料茄子（適量）輔料肉餡（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餡茄夾的做法步驟1、包餃子時剩下的肉餡，...
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![茄子餡肉餃怎麼做-茄子餡肉餃的做法]( "茄子餡肉餃怎麼做-茄子餡肉餃的做法")
- 食材明細主料茄子（600g）豬肉（750g）輔料鹽（5mg）濃縮雞汁（5g）葵花油（30m|）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子餡肉餃的做法步驟1、茄子隔水蒸八分熟2、切成丁3、茄丁放肉餡裏，加入輔料。4、攪拌均勻5、包好6、下鍋煮好，開吃！🌺🌺🌺...
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![豆角茄子餡餅怎麼做-豆角茄子餡餅的做法]( "豆角茄子餡餅怎麼做-豆角茄子餡餅的做法")
- “我媽喜歡吃口感偏軟的食物，這次餡餅的餅皮就用發麪的方式做，煎的時候加入少量水，煮一下，讓麪餅更軟一些。餡料因為鍋小油少，分兩次炒，最後合一塊進行調味，這樣少油，也能炒的更軟一些。這款餡餅很適合牙口不好的老人，或者牙齒還沒發育好的小孩子哦！要是喜歡口感偏硬或偏硬的，可以看...
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![肉餡醬茄子怎麼做-肉餡醬茄子的做法]( "肉餡醬茄子怎麼做-肉餡醬茄子的做法")
- “這次做的醬茄子很香~就是有點費油哈哈圖片看起來有點像黃瓜。。。”食材明細主料長茄子（1個）肉餡（200g）葱（1/6）姜（1塊）蒜（3瓣）輔料食用油（適量）甜麪醬（適量）料酒（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉餡醬茄子的做法步驟1、肉餡中加入葱，姜，少許料酒，生抽，鹽，蠔油。2、...
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![肉餡蒸茄子怎麼做-肉餡蒸茄子的做法]( "肉餡蒸茄子怎麼做-肉餡蒸茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（3個）肉餡（200克）食用油（10克）土豆（1個）蒜頭（一個）輔料鹽（5克）醬油（1小勺）蠔油（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餡蒸茄子的做法步驟1、肉餡中加鹽，耗油，醬油食用油，姜粉和勻。2、茄子，土豆洗乾淨，從中間一分為二。把混好的肉餡加在中間，土豆切成塊。3、開大火蒸10分...
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味味甜
