簡易版野小蒜辣醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

野小蒜 ：200

輔料

辣椒麪 ：15
鹽 ：1小勺
生抽 ：1小勺
菜籽油 ：4大勺

具體步驟

1.材料。

2.野小蒜

3.野小蒜擇洗乾淨瀝乾水分，切小段。

4.炒鍋燒菜籽油，待油温七八分熱，放入幾顆野小蒜的蒜頭部翻炒。

5.然後放入辣椒麪一起中小火翻炒。

6.待辣椒麪炒出香味，倒入剩餘的野小蒜繼續翻炒，然後澆入1小勺生抽翻炒勻，撒入適量鹽炒勻即可。

7.出鍋。

烹飪技巧

提示：我的做法是韓城做法，我們老家人喜歡和習慣這樣吃，如不喜歡請繞行！