![味噌啤酒燜豬蹄的做法 味噌啤酒燜豬蹄兒 味噌啤酒燜豬蹄怎麼做]( "味噌啤酒燜豬蹄的做法 味噌啤酒燜豬蹄兒 味噌啤酒燜豬蹄怎麼做")
- “秋燥了。。感覺皮膚都乾乾的，很討厭！！於是決定要每頓都吃些滋潤補充膠原蛋白的東東。肉菜裏面，比較常見好做，價格又親民的，豬蹄可以説是首選了。以前吃豬蹄，因為人懶，所以還是燉湯比較多。這一次嘗試着做了紅燜的。燉湯的豬蹄兒，皮肉都能脱骨，輕輕一吸，彷彿就會化在口中。純純的白...
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![啤酒豬蹄的做法 養顏美容的啤酒豬蹄 啤酒豬蹄怎麼做]( "啤酒豬蹄的做法 養顏美容的啤酒豬蹄 啤酒豬蹄怎麼做")
- “豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；這可以道美容菜。”食材明細主料豬蹄（兩隻）啤酒（一聽）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）五香粉（適量）鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝...
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![美味啤酒豬蹄如何做簡單又好吃]( "美味啤酒豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘現在是炎熱的夏天，下班回家之後喝瓶冰啤酒那是非常好的享受，啤酒有開胃助消化的作用所以喝少量的啤酒對人的身體也是很好的，而且啤酒還可以用來做菜，啤酒豬蹄就是用啤酒做的，豬蹄軟爛香而不膩非常非常的好吃呢...
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![美味的啤酒燜豬蹄如何做簡單又好吃]( "美味的啤酒燜豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生：150啤酒：200ml豬蹄：500輔料八角葱結薑片蒜末：適量白糖：適量油：適量海天特級草菇老抽：20ml鹽：適量桂皮：適量白醋：適量具體步驟1.準備好材料；2.豬蹄斬成小件，倒入燒沸的清水鍋中，倒入少許白醋，加蓋煮開後撈出瀝...
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![啤酒燜豬手怎麼做-啤酒燜豬手的做法]( "啤酒燜豬手怎麼做-啤酒燜豬手的做法")
- “不需要大多的香料，這樣豬手不軟也不硬，也不油膩，剛剛好，我們家全都喜歡吃，希望大家也喜歡”食材明細主料豬手（半邊）輔料醬油（2大勺）鹽（適量）紅辣椒（一個）幹香菇（3個）香葱（適量）姜（4片）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒燜豬手的做法步驟1、半邊豬手切成塊，這個忘記拍照了2、加入醬油和...
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![黃酒花生燜豬蹄怎麼做-黃酒花生燜豬蹄的做法]( "黃酒花生燜豬蹄怎麼做-黃酒花生燜豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬腳（一斤半）花生（250g）黃酒（2瓶）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）桂皮（1塊）香葉（4片）八角（5顆）小米椒（6顆）生薑（2塊）大蒜（半顆）冰糖（適量）鹽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃酒花生燜豬蹄的做法步驟1、豬腳洗淨冷水下鍋，放入生薑焯水去腥。2、焯水後...
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![南乳燜豬蹄的做法 【南乳燜豬蹄】-----換種口味吃豬蹄 南乳燜豬蹄怎麼做]( "南乳燜豬蹄的做法 【南乳燜豬蹄】-----換種口味吃豬蹄 南乳燜豬蹄怎麼做")
- “今年過年，雞鴨鵝都暫時不吃了，買點羊肉牛肉魚蝦吃吃吧。平時都喜歡做酸甜豬蹄，這次就換種口味做吧，南乳味道，呵呵。”食材明細主料豬蹄（1只）輔料姜（1大塊）配料南乳（兩塊）鹽（適量）老抽（適量）花生油（20克）黃酒（20克）五香粉（5克）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南乳燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄買...
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![美味的啤酒燒豬蹄如何做簡單又好吃]( "美味的啤酒燒豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：500啤酒：200ml輔料生抽：10ml老抽：5ml花椒：10冰糖：5八角：1個葱：10姜：10油：10ml鹽：8幹辣椒：1個具體步驟1.準備新鮮的豬蹄2.清水浸泡兩個小時，中間換幾回水3.豬蹄放入鍋中，大火煮開，煮出血沫4.撈出，趁熱把上面未處...
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![啤酒蹄花怎麼做-啤酒蹄花的做法]( "啤酒蹄花怎麼做-啤酒蹄花的做法")
- “豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部...
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![黃酒燜豬蹄的做法 走在鄉間的小路上——黃酒燜豬蹄 黃酒燜豬蹄怎麼做]( "黃酒燜豬蹄的做法 走在鄉間的小路上——黃酒燜豬蹄 黃酒燜豬蹄怎麼做")
- “老公吃着吃着，自言自語道：“管這菜叫什麼名字呢？。。。走在鄉間的小路上吧！話説有一頭豬，春暖花開，走在鄉間的小路上，正曬着太陽呢，就被你抓來把豬蹄給燜了。。。”暈，這麼美好的一道菜，咋被他説得我就像個狼外婆一樣。。。”食材明細主料豬蹄（一隻）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）大蒜頭（適...
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![紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜怎麼做-紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜的做法]( "紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜怎麼做-紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜的做法")
- “豬蹄膠原蛋白對孩子家人都身體好”食材明細主料豬蹄（2個）冬瓜（適量）輔料葱（顆1）姜（顆1）蒜（塊1）幹辣椒（適量）白糖（匙2）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜的做法步驟1、鍋裏方入糖化開到入豬蹄。2、化開到入豬蹄。3、方入料酒，生抽，老抽，醋，葱，姜，蒜，幹辣椒鹽燉花椒。4、燉...
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![啤酒燒豬蹄怎麼做-啤酒燒豬蹄的做法]( "啤酒燒豬蹄怎麼做-啤酒燒豬蹄的做法")
- “啤酒燒豬蹄這道菜，色澤紅亮，口感軟糯不膩人，做法也特別簡單，家庭婦女常用它做宴客的家常菜，也是男人們下酒的佳餚。”食材明細主料豬蹄（一隻）輔料啤酒（一瓶）調料食用油（少許）八角（兩個）草果（一個）姜（一塊）五香粉（一小勺）生抽（兩湯匙）老抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燒...
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![啤酒煮豬蹄怎麼做-啤酒煮豬蹄的做法]( "啤酒煮豬蹄怎麼做-啤酒煮豬蹄的做法")
- “逛市場時買了一隻豬蹄,本來準備要來煲湯的,突然心血來潮就用來做鍋啤酒煮豬蹄了。看着家人吃的津津有味！就好開心喔！用啤酒煮出來的豬蹄,香糯好吃而不會感覺肥膩的。豬蹄中會有豐富的維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋白質水解後,所產生的胱氨酸、精...
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![啤酒豬蹄怎麼做-啤酒豬蹄的做法]( "啤酒豬蹄怎麼做-啤酒豬蹄的做法")
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都很有效。這道啤酒豬蹄醬汁濃郁，肉嫩卻很有嚼勁，在美容的同時又解了饞，還等什麼趕快做起來啦😊”食材明細主料豬蹄（半個）啤酒（1瓶）輔料植物油（10g）鹽（5g）老抽（10g）生抽（1勺）八角（1個）辣椒...
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![啤酒燜豬蹄如何做簡單又好吃]( "啤酒燜豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料啤酒：250ml豬蹄：1個輔料葱白：適量香葱：適量冰糖：適量紅燒醬油：適量醬油：適量開水：適量姜：適量八角：適量具體步驟1.將豬蹄洗淨，剁開。2.鍋中加入薑片，料酒燒沸，下入豬蹄略煮10分鐘撈出。3.撈出後迅速將豬蹄丟入準備...
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![啤酒燜豬蹄怎麼做-啤酒燜豬蹄的做法]( "啤酒燜豬蹄怎麼做-啤酒燜豬蹄的做法")
- “以前做過用啤酒作調料的菜，但沒有將啤酒與豬蹄搭配過，更沒有在用啤酒的同時加五香粉。這次做了嘗試，在用啤酒的同時，添加了五香粉，菜品的品質提升了很多。啤酒燜豬蹄受到家人的喜歡。”食材明細主料豬蹄（1000g）啤酒（1聽）輔料油（適量）鹽（適量）花椒（適量）五香粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）姜（適...
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![為什麼用啤酒燉豬蹄]( "為什麼用啤酒燉豬蹄")
- 去腥和提鮮。豬蹄的肉腥味很容易被高温揮發出來，而啤酒可以有效的保護豬蹄鮮美的同時去除肉腥味。酒精容易被高温蒸發，並且蒸發後留存在豬蹄中的酒，還可以起到增香的作用，大幅度保存豬肉肉質肥美的情況下增添香氣。注意啤酒不可倒入過多，量度在1到2瓶蓋量即可。...
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![紅酒燜豬蹄怎麼做-紅酒燜豬蹄的做法]( "紅酒燜豬蹄怎麼做-紅酒燜豬蹄的做法")
- “冬天到了，要多吃硬菜才可以。週末燉了豬蹄，用紅酒燜的，養顏美容聖品啊。好吃的來。4個豬蹄有點多，鍋都裝不下了。姐妹們，大家都美起來吧。”食材明細主料豬蹄（4個）紅酒（1杯）葱（一段）姜（3片）八角（1個）輔料鹽（2克）白糖（10克）蠔油（1大勺）老抽（1大勺）生抽（1大勺）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅...
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![啤酒燉豬蹄怎麼做-啤酒燉豬蹄的做法]( "啤酒燉豬蹄怎麼做-啤酒燉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（2個）輔料花生米（1把）啤酒（1罐）調料葱白（1顆）姜（5片）八角（2顆）香葉（1片）生抽（20ml）老抽（10ml）料酒（20ml）鹽（適量）冰糖（2小塊）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄處理乾淨，剁成小塊，用冷水浸泡一會。2、鍋內倒入冷水，放入豬蹄淋入料酒，大火燒開煮出浮沫，撈出...
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![黃酒燜豬蹄怎麼做-黃酒燜豬蹄的做法]( "黃酒燜豬蹄怎麼做-黃酒燜豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（半隻）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）黃酒（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃酒燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨切好。2、倒入鍋裏焯水5分鐘撈起沖洗乾淨。3、鍋裏熱油，倒入豬蹄大火翻炒均勻，然後加入黃酒，醬油，蒜末繼續翻炒5分鐘。4、轉入砂鍋，加入適量...
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![黃豆黃酒燜豬蹄怎麼做-黃豆黃酒燜豬蹄的做法]( "黃豆黃酒燜豬蹄怎麼做-黃豆黃酒燜豬蹄的做法")
- 食材明細主料黃酒（2瓶）黃豆（300g）豬蹄（1只）輔料生抽（3勺）老抽（2勺）蠔油（2勺）料酒（2勺）桂皮（2塊）香葉（5片）生薑（2塊）大蒜（半顆）小米椒（4個）幹辣椒（6個）冰糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）普通（難度）黃豆黃酒燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄冷水下鍋焯水2、黃豆提前泡3個小時3、燒開後煮2分鐘4、焯水的豬蹄過冷水洗...
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![啤酒燜豬腳怎麼做-啤酒燜豬腳的做法]( "啤酒燜豬腳怎麼做-啤酒燜豬腳的做法")
- “用啤酒燜的豬腳特香，口感相當不錯沒有腥味。”食材明細主料豬腳（一隻）輔料冰糖（適量）生薑（適量）啤酒（適量）八角（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燜豬腳的做法步驟1、豬腳焯水沸騰煮8分鐘，到掉洗趕緊。2、鍋裏放油放冰糖炒出色，然後放瀝乾水的豬腳炒勻。3、到入啤酒一瓶加...
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![燉豬蹄能放啤酒嗎]( "燉豬蹄能放啤酒嗎")
- 能。燉豬蹄放啤酒能夠去腥味，可以把豬蹄先用小火烤一下，烤到發白、變黃，在放進淡鹼水裏面浸泡，用鋼絲球擦乾淨，不要用力擦，用力會導致豬蹄表皮破損，影響豬蹄本身的外觀，或者把豬蹄放入鍋內，煮到豬蹄的血水全部滲出，再從鍋裏面拿出來。這樣燉出來的豬蹄更加美味。...
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![啤酒燜豬蹄的做法 酒香入佳餚---啤酒燜豬蹄 啤酒燜豬蹄怎麼做]( "啤酒燜豬蹄的做法 酒香入佳餚---啤酒燜豬蹄 啤酒燜豬蹄怎麼做")
- “啤酒燜出來的豬蹄，香濡而不膩，還有淡淡的酒香...”食材明細主料豬蹄（1個）輔料啤酒（1罐）配料醬油（2勺）紅燒醬油（2勺）開水（少量）冰糖（少許）葱白（適量）姜塊（適量）香葱結（適量）八角（1粒）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒燜豬蹄的做法步驟1、將豬蹄洗淨，剁開。2、鍋中加入薑片，料酒燒沸，下入豬蹄...
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![川味醬燜豬蹄的做法 中餐 | 川味醬燜豬蹄【獨家】 川味醬燜豬蹄怎麼做]( "川味醬燜豬蹄的做法 中餐 | 川味醬燜豬蹄【獨家】 川味醬燜豬蹄怎麼做")
- “開學了，又回到了“做飯+學習+葛優躺”的時代😶。最近朋友們説暑假一直在懷念我做過的豬蹄，這簡直是對我廚藝的最高評價啊！好吧，你們的認可深得朕心，喜歡的話就再做一次給你們吃唄~嗯！一言不合就開火！説做就做！這次做的醬燜豬蹄紅亮酥糯脣齒留香一下子戳中你入味的軟肋😉【歡迎...
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味味甜
