家常辣椒肉炒豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆腐是豆製品的代表，富含蛋白質和氨基酸，營養成分十分豐富。但豆腐往往國語清淡，過多食用會讓人發膩，這道辣椒肉炒豆腐就能有效的避免這一問題，這道菜用肉香中和豆腐的清淡，再加入些許辣椒提香，雖是簡單的家常小炒，卻也十分下飯。

主料

辣椒 ：20
肉 ：20
豆腐 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.鍋裏放入油，放入豆腐。

2.把豆腐煎一下。

3.放入鹽。

4.把豆腐煎熟。

5.放入辣椒和肉。

6.炒好以後就可以吃了。

烹飪技巧

無