有特色的醬拌皮蛋如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道醬拌皮蛋是一道有着自己獨特味道的美食，皮蛋是很多人家裏又會有的食材，特別是家裏有老人的都會自己在家裏製作皮蛋。皮蛋的製作方法有很多種，比如有皮蛋瘦肉粥、涼拌皮蛋、青椒炒皮蛋……這些食物都特別好吃的喔，而這道醬拌皮蛋最好吃。

主料

皮蛋 ：3個

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：少許
味精 ：少許

具體步驟

1.調好醬汁，醬油適量，鹽少許，味精少許

2.將皮蛋殼剝好，整顆放入醬中

3.這樣簡單的涼拌皮蛋就做好啦，為了方便吃，也可將皮蛋切成瓣