色香味俱全的涼拌皮蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
皮蛋 :3個
鹽 :適量
醬油 醋 :適量
蒜蓉 :適量
胡椒粉 :適量
主料
香菜 :1把皮蛋 :3個
輔料
辣椒粉 :適量鹽 :適量
醬油 醋 :適量
蒜蓉 :適量
胡椒粉 :適量
1.準備材料
2.鍋中燒開水。下鍋香菜焯水。變軟撈出擺盤。
3.皮蛋切好放入香菜上。
4.鍋中放油。放入蒜末爆香。
5.準備。辣椒粉。胡椒粉。醬油 醋 鹽。把蒜蓉油倒入碗中。成為料汁。
6.淋在皮蛋上即可食用。放上小葱點綴。
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