有特色的東北雞蛋醬如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆瓣醬 ：2羹勺
雞蛋 ：2

輔料

葱 ：適量

具體步驟

1.雞蛋兩顆

2.大葱

3.豆瓣醬

4.葱切碎

5.雞蛋打散

6.全部準備好準備下鍋

7.熱鍋涼油

8.倒入雞蛋攪成絮狀

9.加入葱花兒

10.加入豆瓣醬

11.加適量水稀釋一下

12.鍋開後盛出即可

烹飪技巧

豆瓣醬用油炒一下會更香