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關於油辣白菜的做法的餐飲百科

油辣白菜怎麼做-油辣白菜的做法
  • 油辣白菜怎麼做-油辣白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)油辣調汁(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油辣白菜的做法步驟1、白菜清洗。2、白菜清洗切塊,油辣椒汁少許。3、熱鍋熱油下入白菜炒勻,翻炒片刻。4、倒進備好的油辣調汁。5、放點鹽將白菜煮熟。6、出鍋前放點雞精提鮮即...
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油辣白蘿蔔條怎麼做-油辣白蘿蔔條的做法
  • 油辣白蘿蔔條怎麼做-油辣白蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)食用油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油辣白蘿蔔條的做法步驟1、準備半根白蘿蔔4鍋中放入少許油放入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油5加入少許鹽6加入少許白糖72、白蘿蔔去皮切成條放入盤中均勻撒上少許...
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辣白菜怎麼做-辣白菜的做法
  • 辣白菜怎麼做-辣白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(4顆)細辣椒麪(半斤)粗辣椒麪(3姜)輔料蘋果(1個)梨(1個)姜(適量)大蒜(適量)胡蘿蔔(1根)綠蘿蔔(半根)糯米糊(適量)圓葱(1個)調料鹽(適量)白糖(100克)微辣(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣白菜的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:白菜要選飽滿包心菜,用刀一切兩半,再切一刀,分四份。3、清...
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豉油辣白菜怎麼做-豉油辣白菜的做法
  • 豉油辣白菜怎麼做-豉油辣白菜的做法

  • “我一個人的簡單的一餐,下飯的超級美味,用蒸魚豉油來代替其它調味料,炒出的白菜又鮮又香。”食材明細主料白菜(適量)輔料乾紅椒(適量)香菜(適量)葱(適量)配料豬油(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油辣白菜的做法步驟1、白菜葉洗淨。2、切成斜刀片。3、...
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辣白菜的做法 【平淡的幸福】辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 【平淡的幸福】辣白菜 辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)輔料辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜的做法步驟1、準備一顆大白菜,鹽水。2、白菜放進鹽水裏醃軟。3、白菜醃好之後用清水洗乾淨後瀝乾水分。4、用手撕成小條。5、放入所有的調料。6、攪拌均勻即可。...
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辣白菜的做法 最愛家鄉的辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 最愛家鄉的辣白菜 辣白菜怎麼做

  • “我的家在東北雖然是漢族人但是周圍生活了許多朝鮮族人飲食也互相同化着雖然辣白菜是朝鮮族人必不可少的餐桌美食但是我們漢族人也有許多鍾情於它的。自從離開家鄉就很難吃到辣白菜正宗的更是難尋每次回家帶的辣白菜回來沒幾天就酸了不能存放太久,現在自己成家了就想着自...
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白芝麻香辣油的做法 【東北】白芝麻香辣油 白芝麻香辣油怎麼做
  • 白芝麻香辣油的做法 【東北】白芝麻香辣油 白芝麻香辣油怎麼做

  • “辣椒油大家都會做,但是要是把辣椒油做的色澤豔麗,香味濃郁,還真的需要好好琢磨琢磨。這碗“白芝麻香辣油”香辣味濃郁,色澤誘人,值得一試。”食材明細主料白芝麻(20克)辣椒碎(50克)辣椒粉(30克)花椒(10克)輔料油(適量)鹽(少許)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白芝麻香辣油的做法步驟...
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辣白菜的做法 學做辣白菜~ 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 學做辣白菜~ 辣白菜怎麼做

  • “辣白菜的製作方法很多很多,在美食天下留意了很舊,注意到一個我覺得還蠻好的照着做了一下,成品吧,還可以,如果不鹹的話真的很好哩!下次還準備嘗試一些做法,總結出一個製作最適合東北人口味的~辣白菜!給自己加油!”食材明細主料辣白菜(一顆)輔料糯米粉(兩勺)姜(一小塊(去皮))蒜末(六七瓣)配...
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風味紅油辣白菜怎麼做-風味紅油辣白菜的做法
  • 風味紅油辣白菜怎麼做-風味紅油辣白菜的做法

  • “在北方,現在正是大白菜上市的時間,北方人拿來醃酸菜,鮮族人拿來醃辣白菜,我是南方人,就做我們南方口味的紅油辣白菜,早上拿來配粥吃,那叫一個爽!”食材明細主料大白菜(適量)輔料花椒油(適量)香油(適量)芝麻紅油辣椒(適量)花椒麪(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)白酒(適量)味精(適量)雞...
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辣白菜的做法 辣白菜精華版 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 辣白菜精華版 辣白菜怎麼做

  • “這個辣白菜菜譜是經過我多年無數次改良的成果,也經過了無數網友們製作,味道口碑相當不錯。圖片是多次製作從中選出來的步驟圖,以前我用葱,白蘿蔔,韭菜作為配料,現在替代的比較正宗的洋葱,如果喜歡葱,白蘿蔔和韭菜的,大家可以自己替換。”食材明細主料白菜(7顆)輔料姜(半塊)魚露(小半...
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辣白菜的做法 嵐家辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 嵐家辣白菜 辣白菜怎麼做

  • “小嵐做的菜談不上多正宗,談不上多好吃,只是很適合我家裏人的口味,希望你們也能喜歡哦”食材明細主料白菜(適量)輔料芹菜(適量)配料辣椒(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣白菜的做法步驟1、首先是把買來的白菜和胡蘿蔔洗乾淨,要拆來一個葉子一個葉子的洗,昨天忘記照相,這步...
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{辣白菜} 辣白菜怎麼做-辣白菜的做法 韓式醬菜——
  • {辣白菜} 辣白菜怎麼做-辣白菜的做法 韓式醬菜——

  • “梅雨季一過,便是盛夏了,連續飆高的氣温説是酷暑一點不為過,熱辣辣的空氣,滾燙燙的地面,這座火熱的城市每年這時總讓不免心有慼慼一熱,人胃口就差些,拿不準主意要吃些什麼好,熬個粥,配些醬菜是簡單爽口的選擇~其實醬菜的做法有很多種,食材也很豐富,總是忍不住要佩服老一輩在吃上顯現...
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辣白菜的做法 辣白菜(韓國泡菜) 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 辣白菜(韓國泡菜) 辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料白糖(50g)姜(15g)辣椒粉(120g)梨(去皮去核170g)韭菜(70g)蒜(30g)大白菜(1600g)水(400g)胡蘿蔔(半個)蘋果(去皮去核130g)蝦皮(15g)葱(10g)糯米粉(40g)輔料鹽(適量)韓式辣醬(40g)魚露(20g)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣白菜的做法步驟1、材料就這些了2、一片一片撕開洗乾淨並且這樣豎着放...
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辣白菜的做法 自制辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 自制辣白菜 辣白菜怎麼做

  • “辣醬是婆婆送來的,她自己做的.用的新鮮一大堆的辣椒,一個蘋果,一個鴨梨.姜.蒜.都用攪拌機攪碎然後發酵成的,但是具體的我也不太會呀.等有時間和婆婆去學學,然後分享給大家.用的婆婆送來的辣醬然後我自己有改良了一下.”食材明細主料白菜(2棵(較小))輔料胡蘿蔔(適量)配料大...
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辣白菜的做法 我家辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 我家辣白菜 辣白菜怎麼做

  • “每到這個季節就開始製作辣白菜,總是覺得自家的味道是最好的😄”食材明細主料白菜(適量)辣椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)糯米粉(適量)輔料韭菜(適量)蘋果(適量)梨(適量)糖稀(適量)白糖(適量)鹽(適量)魚露(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)辣白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水後切四瓣,先用鹽醃上。...
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辣白菜的做法 朝鮮辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 朝鮮辣白菜 辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料新鮮白菜(5斤)輔料圓葱(50克)白蘿蔔(100克)蘋果梨(一個)西芹(50克)配料辣椒粉(25克)辣椒麪(75克)大蒜(50克)姜(5克)香葱(適量)鹽(因人適量)白糖(25)江米湯(400克)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣白菜的做法步驟1、選白口白菜摘洗淨從中剖開一分為二2、在每層白菜撒抹鹽,尤其在根部要...
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辣白菜的做法 簡易辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 簡易辣白菜 辣白菜怎麼做

  • “那一天忘了看的是哪位朋友的美食博文,是教如何自制冷麪的,趕緊準備材料,就剩這辣白菜了,今天終於買了一顆大白菜,這個季節的白菜真的不太好啊,湊活着做吧,誰叫我饞呢。”食材明細主料大白菜(一顆)輔料泡菜辣醬(適量)鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣白菜的做法步驟1、準...
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紅油辣白菜的做法 【紅油辣白菜】 紅油辣白菜怎麼做
  • 紅油辣白菜的做法 【紅油辣白菜】 紅油辣白菜怎麼做

  • “今天做西安小吃“水盆牛肉”這個和“水盆羊肉”做法是一樣的,只是選料不同吃這個來點小菜是非常不錯的這個小菜就是我家常吃的,具體什麼是“水盆牛肉”為什麼叫水盆那先賣個關子先來吃點小菜先做法簡單,但是絕對過癮爽口的小菜”食材明細主料圓白菜(適量)油潑辣子(適量)尖椒(適...
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辣白菜的做法 爽口開胃辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 爽口開胃辣白菜 辣白菜怎麼做

  • “這道辣白菜是純綠色醃製而成,醃製簡單,它的口味酸辣甜,是喝酒,吃飯的好伴侶!”食材明細主料大白菜(1棵)甜椒(3個)朝天椒(10個左右)洋葱(1個)大蒜(半頭)姜(1小塊)雪梨(1個)輔料白糖(50g)白醋(50)精鹽(少許)魚露(少許∞)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)辣白菜的做法步驟1、大白菜洗乾淨切小段放入大...
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辣椒油泡白菜絲怎麼做-辣椒油泡白菜絲的做法
  • 辣椒油泡白菜絲怎麼做-辣椒油泡白菜絲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料辣椒油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒油泡白菜絲的做法步驟1、取白菜心。2、清洗。3、切絲。4、鍋裏放清水和鹽燒開,放進白菜絲焯熟。5、瀝水。6、擺盤。7、調汁,辣椒油裏淋上生抽,蠔油合成調汁。8、將合好的調汁...
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辣白菜的做法 開胃辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 開胃辣白菜 辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)蘋果(適量)梨(適量)輔料辣椒粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣白菜的做法步驟1、準備食材,大白菜1棵,大蒜,老薑,辣椒粉,辣椒碎,白糖,精鹽,白醋。2、先把白菜去根,掰葉清洗乾淨。3、將白菜拍幾下從中間切開,切斜刀。4、切好之後放入盆中,撒入4到5勺精鹽,拌勻...
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辣油白菜怎麼做-辣油白菜的做法
  • 辣油白菜怎麼做-辣油白菜的做法

  • 食材明細主料白菜心(適量)輔料辣椒油(適量)配料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣油白菜的做法步驟1、白菜心一個。2、將白菜心切成塊。3、燒開水,放入白菜燙一下。4、燙好之後,沖涼,放入炸好的辣椒、香油、醋、鹽。5、攪拌均勻。...
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辣白菜的做法 簡單美味辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 簡單美味辣白菜 辣白菜怎麼做

  • “家裏剩了兩個娃娃菜突發奇想做成泡菜應該不錯,可是韓國辣白菜的工藝太過複雜,所以我就自創了這道簡單的菜餚,但是結果很出人意料味道居然不錯,趕緊告訴大家讓分享下”食材明細主料娃娃菜(2顆)輔料辣椒麪(適量)韓國辣醬(適量)大蒜(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)辣白菜的做法...
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酸辣蝦油白菜怎麼做-酸辣蝦油白菜的做法
  • 酸辣蝦油白菜怎麼做-酸辣蝦油白菜的做法

  • “買了一顆白菜,能吃好多頓,那總要變點花樣來做。正好做滑蛋蝦仁時剝了幾顆蝦,就拿新鮮的蝦頭蝦殼熬點蝦油來炒大白菜,鮮香無比~”食材明細主料白菜(250g)幹辣椒(5只)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣蝦油白菜的做法步驟1、白菜4-5片,洗淨,切塊2、葱...
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油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎麼做
  • 油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎麼做

  • “在一家飯店吃到過這道菜後,那味道就徹底讓我惦記上了。不得不説,油渣和大白菜真的是絕配。豬油特有的香味的質感讓平淡無奇的大白菜的味道和口感瞬間奇妙起來,白菜幫清脆爽口,白菜葉嫩滑入味,吃起來鮮香四溢。白菜同時也中和了豬油的油腥氣和部分油膩感,整道菜香而不膩,回味清...
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