給你介紹東北一些充滿特色的美食！-去東北吃什麼

東北地區地大物博，它的天氣不僅僅比較涼爽，而且在東北你可以吃到南方吃不到的風味，因為東北人都比較實在，所以説他們在招待客人的時候是非常熱情的，那麼去東北吃什麼呢?下面給大家介紹一些特色美食，這些是絕對不能錯過的。

去東北吃什麼，給你介紹東北一些充滿特色的美食

一、白肉血腸

白肉血腸是東北的一道特色菜，他聽起來可能會比較可怕，但是實際上它是用酸菜燉的，而且白肉也不是純粹的肥肉，而是我們最喜歡吃的五花肉。血糖可能大家不是很瞭解，實際上血糖是將豬血和佐料混合之後灌入到腸衣裏主治而成的，因為白肉血腸裏面配上了酸菜，所以吃起來口感一點也不膩，而且五花肉本身煮的也比較軟爛，也不會柴，所以説白肉血腸吃起來口感非常好，但是由於它的膽固醇含量比較高，所以説如果你還有三高的話，最好還是少吃。

二、醬骨頭

醬骨頭是一道比較家常的菜，主要選取的材料有帶骨頭的活肉，醬骨頭出鍋之後你會看到它的大塊骨頭上淋滿了醬汁，而且經過燉煮之後會更加的美味，醬骨頭吃起來與平常的骨頭相比，它的肉質更加的軟嫩，所以説非常適合那些牙口不太好的人。

三、排骨燉豆角

排骨燉豆角在東北菜中是一道非常出名的菜式，主要食材就是用排骨和豆角這道菜，它的味道非常的香濃，而且豆角已經完全吸收了排骨的肉汁，所以説非常的入味，排骨燉豆角，這道菜非常的下飯，如果你在旅途的過程中胃口比較差的話，看到這道菜絕對會讓你垂涎三尺。

四、拔絲地瓜

拔絲地瓜是一道東北的甜點，在你吃過了大魚大肉之後感覺到油膩，可以用拔絲地瓜進行解密，拔絲地瓜，它的口感非常的香脆，而且舔晶晶的吃起來很香，但是如果你患有糖尿病或者是血糖比較高的話，就不太推薦這道菜了。

上面給大家介紹了去東北吃什麼，介紹了一些東北比較特色的美食。東北人都是比較樸實的，所以説來到東北你絕對會受到熱情的招待，如果説僅僅是去東北旅遊的話，跟團遊就可以吃到更高品質的食物，自己也會在各種的小巷裏面尋找到不一樣的風味。