美味紅燒羊肉面的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

週日上街買了1近紅燒羊肉，真的好吃！問題就是價格太貴啦！我這個掙扎在社會底層得人，怎麼天天吃的起。一頓下來就剩下點，於是我靈機一動週一早晨用來下羊肉面，真是出乎我的意料，沒想到味道真是太棒拉！紅燒羊肉面的做法我就教大家，試試吧

主料

羊肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1、羊肉解凍後切成小塊；羊肉放碗里加入海椒面、花椒麪、鹽、味精、白糖、胡椒、料酒和勻醃一會兒；

姜、葱切好；土豆切成條備用；自制豆瓣也準備好；熱鍋下油，油熟後下切好的姜、葱和豆瓣煸炒出香味；下羊肉繼續炒；

羊肉炒幾分鐘後下切好的土豆條，繼續炒幾分鐘；然後加適量水，燒開後加適量胡椒、雞精調味，用小火煮至湯稠；

趁燒羊肉的空檔，切菜園子摘了些嫩空心菜下來；、羊肉燒好了放些葱花起鍋；裝盆待用；水開後下刀削麪；面好了，多整些紹子