![簡單的泡椒碎碎肉如何做簡單又好吃]( "簡單的泡椒碎碎肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料碎碎肉：500輔料泡姜：10乾花椒：10油：適量泡椒：10尖椒：10郫縣豆瓣：50鹽：適量白糖：10味精：5具體步驟1.這個就是傳説中的碎碎肉啦，很嫩很嫩的。將脊骨煮好，撕下骨頭上的肉；2.鍋中放入油，大火加熱，待油7成熱後，放入乾花椒...
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![蝦皮炒雙椒碎怎麼做-蝦皮炒雙椒碎的做法]( "蝦皮炒雙椒碎怎麼做-蝦皮炒雙椒碎的做法")
- “搭配饅頭大餅，開胃下飯，超級好吃啊！”食材明細主料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）雞蛋（一個）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）葱花（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒雙椒碎的做法步驟1、青紅椒洗淨，去蒂去筋。2、切成碎末，葱花備好。3、蝦皮適量。4、雞蛋打散炒成雞蛋碎...
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![青椒碎拌黃瓜怎麼做-青椒碎拌黃瓜的做法]( "青椒碎拌黃瓜怎麼做-青椒碎拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）輔料青椒（一個）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒碎拌黃瓜的做法步驟1、青椒和大蒜備用。2、黃瓜洗淨備用。3、黃瓜去皮切絲。4、青椒切碎放入碗中。5、大蒜切碎末。6、一同放入黃瓜絲中，用熱油淋入激出香味兒...
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![辣椒肉碎煮河粉怎麼做-辣椒肉碎煮河粉的做法]( "辣椒肉碎煮河粉怎麼做-辣椒肉碎煮河粉的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料河粉（100g）輔料辣椒碎（50g）肉碎（50g）生菜（50g）娃娃菜（50g）調料鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒肉碎煮河粉的做法步驟1、把河粉放入鍋裏煮開。2、把生菜和娃娃菜洗淨切成塊。3、把蔬菜放入煮開的河粉中一起煮。4、攪拌均勻。5、加入辣椒碎和...
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![泡椒牛肉碎怎麼做-泡椒牛肉碎的做法]( "泡椒牛肉碎怎麼做-泡椒牛肉碎的做法")
- 食材明細主料牛肉（半磅）輔料姜粒（適量）泡椒（半瓶）配料花椒粉（一茶匙）孜然粉（一茶匙）油葱酥（二茶匙）黑椒粉（1/4茶匙）糖（半茶匙）生抽（一茶匙）老抽（一茶匙）鹽（半茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒牛肉碎的做法步驟1、牛肉碎半磅左右、姜粒若干。2、辣椒切成圈。3、花椒粉、孜然粉。4、準...
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![自制辣椒碎怎麼做-自制辣椒碎的做法]( "自制辣椒碎怎麼做-自制辣椒碎的做法")
- 食材明細主料紅辣椒（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒碎的做法步驟1、小米辣自然曬乾。2、放入料理機裏面。3、打碎即可。4、成品圖！...
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![青椒碎炒紅薯粉怎麼做-青椒碎炒紅薯粉的做法]( "青椒碎炒紅薯粉怎麼做-青椒碎炒紅薯粉的做法")
- “鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉（200g）青椒（50g）輔料姜碎（5g）蒜碎（5g）肉餡兒（1勺）調料鹽（適量）豬油（2勺）辣椒油（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青椒碎炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡軟或者煮軟。2、煮軟後撈出瀝水。3、豬油下鍋，放入肉餡兒翻炒變色，再放入青椒碎，生薑碎和蒜...
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![剁椒碎豆腐怎麼做-剁椒碎豆腐的做法]( "剁椒碎豆腐怎麼做-剁椒碎豆腐的做法")
- “簡單快捷家常菜！”食材明細主料豆腐（適量）輔料自制剁辣椒（適量）配料蠔油（適量）白胡椒粉（適量）薑末（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒碎豆腐的做法步驟1、1、準備食材：北豆腐一塊，適量剁辣椒。2、2、熱鍋滑油，將碎薑末放入油鍋。3、3、倒入適量的剁辣椒，煸出紅油。4...
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![必學下飯菜圖解-泡椒牛肉芹菜碎]( "必學下飯菜圖解-泡椒牛肉芹菜碎")
- 超級美味的泡椒牛肉芹菜碎，做法很簡單，上桌之後酸酸辣辣的超級開胃，是我最喜歡的下飯菜。飯桌上一旦有了它，米飯那是一口接着一口，一碗接着一碗地吃，根本不用擔心剩米飯。主料芹菜：400克牛肉：200克輔料姜：2-5克鹽：5-10克泡椒：5-10克菜籽油：20-30毫升詳細步驟：第一步炒鍋燒熱，加入菜籽油...
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![大紅椒碎炒空心菜碎怎麼做-大紅椒碎炒空心菜碎的做法]( "大紅椒碎炒空心菜碎怎麼做-大紅椒碎炒空心菜碎的做法")
- 食材明細主料空心菜梗（適量）大紅椒（適量）蒜瓣（適量）豆豉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大紅椒碎炒空心菜碎的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋食用油將蒜末煸香。3、放入紅椒末、豆豉煸香。4、放入空心菜梗碎。5、放入鹽、生抽，大火，翻炒...
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![西米怎麼一泡就碎了]( "西米怎麼一泡就碎了")
- 西米是糯米粉製成，放在水中浸泡變碎是正常現象。西米別名西谷米、沙穀米等，是由棕櫚樹類的樹幹以及樹身經過機械處理、浸泡、烘乾等工序製成。西米在使用之前，需要放在清水中沖洗，但不宜浸泡，以免影響西米的質地。煮熟的西米需要放在冷水中過涼，可以增加西米的口感。...
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![碎肉炒青椒怎麼做-碎肉炒青椒的做法]( "碎肉炒青椒怎麼做-碎肉炒青椒的做法")
- “葷素搭配，對人體健康有益。”食材明細主料豬肉碎（200g）輔料青椒（300克）鹽（少許）紅尖椒（1條）生抽（適量少許）生粉（適量）油（4O克）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉炒青椒的做法步驟1、把青椒洗淨，切塊。2、把肉碎加配料醃製。3、鍋加油燒熱，放入肉碎炒一下，再加入青椒和少許白...
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![花椒葉碎怎麼做-花椒葉碎的做法]( "花椒葉碎怎麼做-花椒葉碎的做法")
- “已經立春啦，春天就要來了！春天來了萬物發芽，那香氣濃郁的花椒葉也要萌發出來啦。大家都知道花椒好吃，其實花椒葉做調味品也是極好的，雖然麻的味道沒有花椒濃郁，但比花椒多了一份清香。我總是喜歡在花椒葉剛剛長成時採摘一些，曬乾弄碎，然後存起來做調味料，用它烙油餅、蒸花捲味道...
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![青椒碎炒雞蛋怎麼做-青椒碎炒雞蛋的做法]( "青椒碎炒雞蛋怎麼做-青椒碎炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）青辣椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（少許）輔料食用油（適量）食鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒碎炒雞蛋的做法步驟1、將雞蛋打入碗裏，用筷子打散。2、青辣椒切碎。蒜瓣切成蒜末，生薑切絲。3、熱鍋熱油。4、倒入雞蛋液。5、用筷子快速炒劃散，將炒好的雞蛋裝...
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![青椒肉碎怎麼做-青椒肉碎的做法]( "青椒肉碎怎麼做-青椒肉碎的做法")
- “米飯的好搭檔。”食材明細主料青椒（500g）肉碎（200g）輔料蒜片（2勺）薑絲（2勺）調料鹽（適量）油（5勺）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青椒肉碎的做法步驟1、油熱以後，放入肉碎煸炒，一定要炒到金黃。2、放入切成段的辣椒一起煸炒。3、看到辣椒炒軟了，就放入蒜片和薑絲煸出香味。4、加入鹽...
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![青椒碎炒空心菜怎麼做-青椒碎炒空心菜的做法]( "青椒碎炒空心菜怎麼做-青椒碎炒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（適量）輔料青椒（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒碎炒空心菜的做法步驟1、食材:空心菜清洗乾淨把菜梗和葉分開切小段，青椒切碎、蒜末。2、鍋中油熱放入青椒碎炒香。3、放入空心菜梗翻炒幾下。4、放入半勺蠔油。5、放入...
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![酒香紅椒碎怎麼做-酒香紅椒碎的做法]( "酒香紅椒碎怎麼做-酒香紅椒碎的做法")
- “紅辣椒和葱薑蒜是家常的常用烹調小料，紅辣椒用途廣泛，可以晾乾成幹辣椒，也可以做辣椒醬。特別是製作剁椒，更是離不開紅辣椒。”食材明細主料紅辣椒（800克）蒜（1頭）姜（50克）輔料鹽（10克）白糖（2克）味精（2克）白酒（50ml）中辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒香紅椒碎的做法步驟1、主輔料：紅辣椒...
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![碎椒炒蛋怎麼做-碎椒炒蛋的做法]( "碎椒炒蛋怎麼做-碎椒炒蛋的做法")
- 食材明細主料尖椒（1個）雞蛋（3個）輔料葱薑蒜花椒油（適量）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎椒炒蛋的做法步驟1、尖椒，雞蛋準備。2、青椒洗淨去蒂切碎，雞蛋打散。3、生抽，蠔油，白糖，調汁。4、鍋中放油，炒雞蛋至八成熟撈出，鍋中留油炒青椒碎至斷生。5、放入雞...
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![泡椒口蘑牛肉碎怎麼做-泡椒口蘑牛肉碎的做法]( "泡椒口蘑牛肉碎怎麼做-泡椒口蘑牛肉碎的做法")
- “這是一道地地道道從冰箱裏撿出來的風味。被遺忘在角落的口蘑與水蘿蔔，搭配快要過期的牛肉餡，竟然意外撞出了一道美味。快來試試這道意外的美味，人生就會處處有驚喜。”食材明細主料牛肉餡（250g）口蘑（200g）小水蘿蔔（一小捆）調料蒜（適量）鹽（適量）泡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
- 9000
![碎椒炒雞蛋怎麼做-碎椒炒雞蛋的做法]( "碎椒炒雞蛋怎麼做-碎椒炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）青尖椒（2個）調料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎椒炒雞蛋的做法步驟1、青尖椒洗淨，雞蛋準備。2、雞蛋打散放入少許料酒攪勻，青尖椒去蒂切碎。3、鍋中放油炒雞蛋至九成熟。4、放入尖椒碎炒至斷生。5、倒入生抽，料酒，白糖炒勻。6、...
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![清新尖椒碎怎麼做-清新尖椒碎的做法]( "清新尖椒碎怎麼做-清新尖椒碎的做法")
- 食材明細主料尖椒（1把）葱白（1段）輔料海天豆瓣醬（2勺）清香米醋（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清新尖椒碎的做法步驟1、天然的就是健康的，綠色無公害尖椒，隨手採來隨時吃。2、過水一衝即可上案，隨手一口辣辣辣。3、去籽切碎，正好案旁一段葱白，青的青，白的白，家裏沒有洋葱了，不然加...
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![青椒肉碎拌生菜怎麼做-青椒肉碎拌生菜的做法]( "青椒肉碎拌生菜怎麼做-青椒肉碎拌生菜的做法")
- “簡單的一道維生素高得菜餚。”食材明細主料生菜（200g）輔料青椒（3個）肉餡兒（50g）調料鹽（適量）橄欖油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉碎拌生菜的做法步驟1、清水裏滴入一滴油燒開。2、生菜用清水漂洗。3、撈出瀝水。4、放入燒開的加入鹽和油的清水裏燙一下。5、撈出裝...
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![碎椒雞蛋拌麪怎麼做-碎椒雞蛋拌麪的做法]( "碎椒雞蛋拌麪怎麼做-碎椒雞蛋拌麪的做法")
- 食材明細主料螺絲椒（3個）雞蛋（3個）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（30ml）料酒（10ml）糖（5g）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）碎椒雞蛋拌麪的做法步驟1、螺絲椒洗淨，雞蛋準備。2、螺絲椒去蒂切成碎，雞蛋打散。3、鍋中放葱薑蒜花椒油，炒雞蛋至九成熟。4、然後放入螺絲椒碎繼續煸炒斷生。5...
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![碎椒炒豆腐怎麼做-碎椒炒豆腐的做法]( "碎椒炒豆腐怎麼做-碎椒炒豆腐的做法")
- “很清淡的一道菜，不油膩，做減肥餐不錯~”食材明細主料豆腐（四塊）輔料雞蛋（三個）尖椒（一個）蒜末（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎椒炒豆腐的做法步驟1、豆腐放在盆內捏碎。2、尖椒切碎末，蒜切碎備用。3、豆腐內打入三個雞蛋（本來想加兩個的，發現太多豆腐又加多一個...
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![剁椒豇豆碎的做法 超級下飯菜---剁椒豇豆碎 剁椒豇豆碎怎麼做]( "剁椒豇豆碎的做法 超級下飯菜---剁椒豇豆碎 剁椒豇豆碎怎麼做")
- “保你多吃一碗飯的剁椒豇豆碎，非常滴好吃呢，某些減肥的親們可要注意啦。。。。”食材明細主料豇豆（適量）輔料剁椒（適量）肉碎（適量）配料葱姜碎（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）剁椒豇豆碎的做法步驟1、所有的原料。2、豇豆洗淨切碎。3、鍋...
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味味甜
