好吃的孜然幹鍋土豆片如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
孜然幹鍋土豆片,這道菜非常好吃,適合年輕人吃,現在大多數的年輕人很喜歡吃炸土豆啊這些的,我也喜歡吃,這道菜做法不難,挺簡單的,色香味俱全而且有濃濃的香味,外焦裏嫩的,土豆片的作用還挺多的,搞快做做喲。想吃就自己動手做做唄,好吃的不得了。
主料
土豆 :適量輔料
葱 :適量具體步驟
準備兩個個頭小些的土豆
土豆去皮洗淨''''準備好香葱,辣椒殼
土豆片切成薄片,葱切花,辣椒切碎,
小碗中放入老抽,蠔油,郫縣豆瓣,加入少許温開水化開作調味汁
電餅檔預熱,刷入適量油
油熱後將土豆片放在鍋內,選燒烤功能煎,
煎至一面金黃翻面繼續煎,
待土豆片兩面金黃,均勻的淋素調味汁,
用筷子將土豆翻動,使調味汁均勻的包裹土豆片,
撒上適量的孜然粉,調拌均勻,
撒上葱花,辣椒汁即可出鍋,
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