![什錦蒸鮮茄怎麼做-什錦蒸鮮茄的做法]( "什錦蒸鮮茄怎麼做-什錦蒸鮮茄的做法")
- “這道菜味道很鮮美茄子很入味而且吃起來非常健康少油還能攝入很多的茄紅素哦。。。”食材明細主料圓茄子（一個）豬肉餡（一兩）西紅柿（一個）青椒（一個）雞蛋（一個）輔料蒜（三瓣）配料.鹽（一勺）食用油（適量）香油（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）美味鮮醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦蒸鮮...
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![什錦鮮肉餅的做法 “ 快手餐 ”什錦鮮肉餅 什錦鮮肉餅怎麼做]( "什錦鮮肉餅的做法 “ 快手餐 ”什錦鮮肉餅 什錦鮮肉餅怎麼做")
- “鹹香適口，味美營養，簡單易學，味道好極了！”食材明細主料肉餡（適量）雞蛋（一個）什錦菜（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）牛肉粉（適量）鹽（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦鮮肉餅的做法步驟1、成品圖。2、適量什錦菜，熱水焯一下，過冷水，倒入容器裏，適量肉餡。3、適...
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![什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做]( "什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做")
- “什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之，也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好，至少不得低於二十種。其中可包括主食；米麪粗糧類。副食；蔬菜瓜果類、油脂類、蛋肉類以及各種豆製品類等。顏色深的...
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![家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法]( "家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（適量）發酵粉（8g）葱（適量）姜（適量）粉條（適量）捲心菜（適量）大肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料（用切菜器整的，比較方便）。為了出香味，我摻了些大肉末（肥瘦相間的五花肉）。2、油熱七分放...
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![家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做]( "家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做")
- “在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔絲等，營養既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什錦小炒...
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![番茄什錦鮮蝦飯怎麼做-番茄什錦鮮蝦飯的做法]( "番茄什錦鮮蝦飯怎麼做-番茄什錦鮮蝦飯的做法")
- “很好吃的鮮蝦飯，營養均衡，可以嘗試哦。”食材明細主料鮮蝦（10只）米飯（適量）雞蛋（兩顆）輔料胡蘿蔔（兩根）洋葱（半個）玉米粒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄什錦鮮蝦飯的做法步驟1、蝦子洗淨，把蝦線去掉，待用、2、鮮蝦放入蛋清和鹽...
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![什錦海鮮茄子煲的做法 鮮香美味下飯菜《什錦海鮮茄子煲》 什錦海鮮茄子煲怎麼做]( "什錦海鮮茄子煲的做法 鮮香美味下飯菜《什錦海鮮茄子煲》 什錦海鮮茄子煲怎麼做")
- “今天，就做一道當年的美食“什錦海鮮茄子煲”。一來自己想吃，二來也回憶一下那段美好的時光。”食材明細主料茄子（400克）輔料魷魚（80克）紅蝦（20克）青蝦（30克）墨魚（40克）魚丸（60克）配料紅椒（10克）葱（10克）姜（15克）蠔油（15克）鮑魚汁（10克）黃酒（5克）雞粉（3克）胡椒粉（2克）糖（5克）花生油（20克）鹽（3克）味精（2克）水澱...
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![什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做]( "什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做")
- ““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個説法，叫做；頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋，在吃餅的同時再配以什錦合炒和醬肉等一同捲餅食用。由於此時炎熱的夏...
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![家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法]( "家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）胡蘿蔔（1小段）辣椒（1小段）洋葱（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2.5匙）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入雞蛋液。2、待雞蛋液凝固劃散後盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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![什錦蒸餃怎麼做-什錦蒸餃的做法]( "什錦蒸餃怎麼做-什錦蒸餃的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（2個）胡蘿蔔（半個）木耳（5朵）雞蛋（2個）大蝦（5個）粉條碎（適量）輔料鹽（1勺半）五香粉（少量）葱（半根）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）什錦蒸餃的做法步驟1、準備2小碗麪，用7-8分的熱水和麪，等面的温度漸涼，用手揉成團，放起來待用。2、西葫蘆擦成絲，放兩小勺鹽攪勻，五分鐘左右後，把...
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![三鮮什錦怎麼做-三鮮什錦的做法]( "三鮮什錦怎麼做-三鮮什錦的做法")
- “最近吃的比較清淡，做咯一款色香味俱全的清淡菜餚~“三鮮什錦”~~做法簡單，營養豐富，一起看看吧~”食材明細主料全雞翅（300克）蝦仁（100克）火腿腸（102克）萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）輔料八角（適量）薑片（適量）香葉（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮什錦的做法步驟1、配好食...
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![什錦茄丁怎麼做-什錦茄丁的做法]( "什錦茄丁怎麼做-什錦茄丁的做法")
- “這道菜茄子綿軟，黃瓜和胡蘿蔔脆爽，口感有層次感，鮮香可口，特別好吃的下飯菜。”食材明細主料茄子（2個）輔料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）青椒（適量）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）白糖（少許）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）植物油（適量）紅椒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦茄丁的做法步驟1、茄子去皮切丁...
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![家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法]( "家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法")
- “海蔘作為海八珍之首，其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材，來一個什錦小炒，配一碗白米飯，也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘（三頭）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常什錦小炒海...
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![什錦蒸餃的做法 招牌什錦蒸餃 什錦蒸餃怎麼做]( "什錦蒸餃的做法 招牌什錦蒸餃 什錦蒸餃怎麼做")
- “鮮美的蝦仁，脆嫩的筍瓜，彈牙的粉絲，還有脆脆的木耳，很好吃的餡料”食材明細主料筍瓜（適量）蝦仁（適量）木耳（適量）粉絲（適量）麪粉（一碗）輔料葱薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）什錦蒸餃的做法步驟1、筍瓜切條焯水，撈出過涼水，擠掉多...
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![什錦素燒茄子的做法 京味兒家常“什錦素燒茄子” 什錦素燒茄子怎麼做]( "什錦素燒茄子的做法 京味兒家常“什錦素燒茄子” 什錦素燒茄子怎麼做")
- “春季，以多食素食和新鮮蔬菜為好，今天做一款京味兒的家常素燒茄子。這道家常菜裏面用的是，茄子、西紅柿和青椒等，因此叫做“什錦素燒茄子”，看起來顏色美觀，營養搭配也較好，並且少油味美，在炒制時，多以乾煸的形式來製作，吃起來比較健康。具體做法如下；”食材明細主料圓茄子（500克）輔...
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![家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做]( "家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做")
- 食材明細主料手擀麪（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋葱（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麪的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麪煮熟，用涼水過一下。3、起油鍋。放入材料翻炒，放入麪條翻炒，加入醬油，雞精，鹽，香油，...
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![素鮮什錦藕怎麼做-素鮮什錦藕的做法]( "素鮮什錦藕怎麼做-素鮮什錦藕的做法")
- 食材明細主料藕（適量）玉蘭片（適量（冬筍））香菇（適量）木耳（適量）麪筋（適量）腐竹（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素鮮什錦藕的做法步驟1、看看原料吧2、腐竹切段，玉蘭片切大片。3、麪筋撕成小塊。4、將麪筋焯水，去除麪筋的...
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![家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做]( "家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做")
- “馬上立秋了，但天氣還是很熱，來一盤蒜蓉蒸茄子能夠增進食慾，開胃下飯。”食材明細主料紫茄子（1個）輔料大蒜（3瓣）小葱（1顆）小米辣（1個）調料鹽（1g）糖（1勺）生抽（2勺）米醋（2勺）香油（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜手撕蒸茄子的做法步驟1、準備主要食材：長茄子一個，小葱，小米辣，大蒜切碎...
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![什錦番茄雞怎麼做-什錦番茄雞的做法]( "什錦番茄雞怎麼做-什錦番茄雞的做法")
- “突然迷戀番茄的味道，女兒最近食慾不好，索性煮一鍋番茄味道的雞，我喝湯，女兒吃肉➕喝湯➕營養蔬菜，不知道會不會驚豔到她。”食材明細主料雞腿（半條）番茄（2顆）輔料洋葱（半顆）西葫蘆（適量）香菇（3朵）葱花（少量）黑胡椒（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦番茄雞的做法步驟1、洋...
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![茄汁什錦蔬怎麼做-茄汁什錦蔬的做法]( "茄汁什錦蔬怎麼做-茄汁什錦蔬的做法")
- “【茄汁什錦蔬】是一道既健康又美味，混搭了多種新鮮蔬菜而成的菜，其做法簡單，顏色鮮豔。個人認為，這是一道完美的家常菜。”食材明細主料番茄（2個）小西葫蘆（150g）黃瓜（200g）胡蘿蔔（150g）苦瓜（150g）洋葱頭（適量）輔料番茄醬（15g）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄...
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![原湯什錦蒸海鮮怎麼做-原湯什錦蒸海鮮的做法]( "原湯什錦蒸海鮮怎麼做-原湯什錦蒸海鮮的做法")
- “對海鮮最好的做法就是原味白灼或者清蒸的，做出來的美食很好的保留了海鮮的鮮美，當然這對食材的要求也是有的，那就是海鮮一定是要選擇鮮活的好，新年馬上來了，今天和大家分享一道快手年夜菜，無需任何手藝，零廚藝連孩子都能幫忙做的一道美食，但是上桌卻絕對成為一道亮眼的上檔次的...
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![什錦海鮮怎麼做-什錦海鮮的做法]( "什錦海鮮怎麼做-什錦海鮮的做法")
- 食材明細主料什錦海鮮（300克）輔料姜（5克）蒜（3克）料酒（5ml）蠔油（8ml）幹辣椒（3克）澱粉（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦海鮮的做法步驟1、超市買的一包什錦海鮮，焯熟2、撈出海鮮3、姜蒜切末4、料酒、耗油、水、澱粉，調芡汁5、熱鍋涼油6、幹辣椒、姜蒜爆香7、放入海鮮8、加入芡汁...
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![家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法]( "家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法")
- “個人認為素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因為太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生米（適量）幹辣椒（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適...
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![什錦茄子盅怎麼做-什錦茄子盅的做法]( "什錦茄子盅怎麼做-什錦茄子盅的做法")
- “近些年青島市場鮮有這種圓茄子，今天見到一下子勾起懷舊情緒，回憶小時候父親的菜地，每年必種的茄子總是這個品種，做一款別緻的菜以慰我童年的記憶。”食材明細主料圓茄子（1個）秋葵（100克）熟玉米粒（25克）胡蘿蔔（半根）蝦仁（50克）烤腸（50克）輔料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
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![什錦燴茄子怎麼做-什錦燴茄子的做法]( "什錦燴茄子怎麼做-什錦燴茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（350克）胡蘿蔔（50克）洋葱（50克）西紅柿（一個）杏鮑菇（一個）香菇（三朵）木耳（適量）黃花菜（適量）豆腐（50克）大蒜（幾粒）姜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）什錦燴茄子的做法步驟1、配菜1：胡羅卜、洋葱切丁，大蒜切片備用。2、配...
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味味甜
