家常菜熬炒雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
葱 :適量
姜 :適量
桂皮 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
紅薯粉皮 :適量
八角 :適量
醬油 :適量
主料
雞腿 :500輔料
油 :適量葱 :適量
姜 :適量
桂皮 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
紅薯粉皮 :適量
八角 :適量
醬油 :適量
1.原料圖片
2.雞腿洗淨切塊,葱切段,姜拍鬆
3.粉皮用温水浸泡回軟,洗淨
4.葱、姜、八角、桂皮炒出香味
5.放入雞塊煸炒至斷生
6.加開水、鹽、料酒、醬油,小火熬10分鐘
7.放入粉皮繼續加熱3分鐘
8.裝盤
粉皮要最後下鍋
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