當前位置:味味甜 >

關於金蟲草燉雞的最正宗做法的餐飲百科

金蟲草燉雞怎麼做-金蟲草燉雞的做法
  • 金蟲草燉雞怎麼做-金蟲草燉雞的做法

  • “金蟲草的功效:味甘,性平。歸肺、腎經。補虛損,益精氣,益腎壯陽,補肺平喘,止咳化痰。治療痰飲喘嗽,虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗,陽痿遺精,腰膝痠痛,病後久虛不復。柴雞的營養:味甘,性平、入脾、胃經。雞的全身都可入藥。雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經,可益氣...
  • 20543
冬蟲夏草燉烏雞怎麼做-冬蟲夏草燉烏雞的做法
  • 冬蟲夏草燉烏雞怎麼做-冬蟲夏草燉烏雞的做法

  • “冬蟲夏草燉烏雞,一款滋補佳餚,燉了兩個小時,湯清味美不油膩。很美味的説。😍”食材明細主料冬蟲夏草(8根)烏雞(1只)輔料枸杞(適量)山藥(適量)薑片(適量)紅棗(8枚)鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬蟲夏草燉烏雞的做法步驟1、紅棗,薑片,寧夏枸杞(枸杞用清水洗過)。2、砂鍋大半鍋...
  • 31407
金蟲草淮山雞湯怎麼做-金蟲草淮山雞湯的做法
  • 金蟲草淮山雞湯怎麼做-金蟲草淮山雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(270g)輔料金蟲草(25g)淮山(150g)枸杞(8粒)紅棗(1粒)蜜棗(1粒)配料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金蟲草淮山雞湯的做法步驟1、老雞砍塊,鍋放適量水燒開,把雞塊燙煮去血水,用冷水沖洗乾淨備用。淮山去皮洗乾淨,切小塊備用。2、把泡發好的金蟲草、枸杞、紅棗和蜜...
  • 29629
蟲草枸杞燉土雞怎麼做-蟲草枸杞燉土雞的做法
  • 蟲草枸杞燉土雞怎麼做-蟲草枸杞燉土雞的做法

  • “營養美味”食材明細主料土雞(適量)蟲草(適量)枸杞(適量)輔料葱(適量)姜(適量)胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草枸杞燉土雞的做法步驟1、料:蟲草枸杞子葱白姜水食鹽主料:土雞土雞洗淨,控水2、入開水鍋中焯2分鐘,撈出另起鍋,放入焯好的土雞,加入葱姜,加沒過的熱水大火...
  • 25828
蟲草花白菌燉土雞怎麼做-蟲草花白菌燉土雞的做法
  • 蟲草花白菌燉土雞怎麼做-蟲草花白菌燉土雞的做法

  • “湯色金黃,鮮香不油膩。”食材明細主料蟲草花(適量)白菌(適量)土雞(半隻)調料鹽(適量)小葱碎(適量)小米椒(可選)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花白菌燉土雞的做法步驟1、半隻土雞燉大塊,淘洗乾淨。2、冷水下鍋。3、焯一滾兒撈出。4、温水洗去浮沫兒,放x電壓力鍋。5、白...
  • 27316
蟲草花燉土雞怎麼做-蟲草花燉土雞的做法
  • 蟲草花燉土雞怎麼做-蟲草花燉土雞的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料土雞腿(1個)輔料蟲草花(5g)枸杞(5g)天麻(5塊)黨蔘(2g)黃芪(2g)紅棗(6顆)調料鹽(5g)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蟲草花燉土雞的做法步驟1、蟲草花、紅棗、黨蔘、黃芪、天麻、枸杞。2、雞腿加入蟲草花、天麻、...
  • 18152
西藏正宗夏草冬蟲食用方法
  • 西藏正宗夏草冬蟲食用方法

  • 冬蟲夏草是我們經常吃的美食,那麼,大家知道冬蟲夏草的功效嗎,看看文章的介紹就清楚了,文章還詳細的介紹了西藏正宗夏草冬蟲食用方法,這款美食對於我們的身體是比較滋補的,並且這款美食可以長期食用,不會對身體造成任何的副作用。一、西藏正宗夏草冬蟲的介紹西藏那曲冬蟲夏草為真...
  • 25327
蟲草花燉雞湯的做法 滋補養生的蟲草花燉雞湯 蟲草花燉雞湯怎麼做
  • 蟲草花燉雞湯的做法 滋補養生的蟲草花燉雞湯 蟲草花燉雞湯怎麼做

  • “1.平喘止咳,對於秋季容易乾咳的人們,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利於肺氣腫和氣管炎。2.壯陽補腎、增強體力和精力,對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。3.改善心腦血管疾病的“良藥”,因為蟲草花可以降血壓、降顱壓,同時對於腦血栓、冠心病、手足麻木等症狀...
  • 28716
蟲草花花膠燉雞怎麼做-蟲草花花膠燉雞的做法
  • 蟲草花花膠燉雞怎麼做-蟲草花花膠燉雞的做法

  • “花膠即是魚肚,富有豐富的蛋白質,膠質,能補腎益精,滋養筋脈,強壯機能,可治腎虛滑精及產後風痙。龍眼乾即桂圓肉,性温味甘,具有益心脾,安眠及補氣血,滋養補益作用。”食材明細主料雞(1只)黃花膠(3小隻)瘦肉(200g)輔料杞子(少許)紅棗(8-12個)姜(幾片)龍眼乾(100g)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 5523
蟲草花燉烏雞怎麼做-蟲草花燉烏雞的做法
  • 蟲草花燉烏雞怎麼做-蟲草花燉烏雞的做法

  • “看到天貓賣的烏雞打折買了兩隻,想了想還是燉湯吧,就又去買了蟲草花和猴頭菇~結果味道還不錯,正好補補身子,前一段老熬夜”食材明細主料烏雞(1000g)輔料蟲草花(20g)猴頭菇(30g)枸杞(20顆)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花燉烏雞的做法步驟1、將烏雞斬成大快,蟲草花和猴頭菇泡...
  • 14156
蟲草花燉草雞怎麼做-蟲草花燉草雞的做法
  • 蟲草花燉草雞怎麼做-蟲草花燉草雞的做法

  • “過春節必備單品:雞肉象徵“吉祥”如意,雞肉的做法也是多種多樣的,今來道蟲草花燉草雞,味道鮮香入味,搭配蟲草花,營養加倍,喜歡的朋友可以試試吧!”食材明細主料草雞(半隻)蟲草花(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草花燉草雞的...
  • 28702
蟲草燉雞湯怎麼做-蟲草燉雞湯的做法
  • 蟲草燉雞湯怎麼做-蟲草燉雞湯的做法

  • 食材明細主料草雞(適量)蟲草(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草燉雞湯的做法步驟1、準備材料待用。2、大火燒開,雞肉入鍋過濾一遍。3、將雞肉,蟲草入鍋煮。4、大火燉30分鐘左右最後加入少許鹽。5、最後盛入碗中,成品圖。...
  • 27858
蟲草菇燉土雞怎麼做-蟲草菇燉土雞的做法
  • 蟲草菇燉土雞怎麼做-蟲草菇燉土雞的做法

  • “蟲草菇是人類生活中剛剛誕生的食用菌新品種,依其和天然蟲草相同的保健功效及新穎奇特的形態,為世界之最,目前唯我國獨有。蟲草菇含有人體必需的8種氨基酸,豐富的蛋白質、組纖維、多種V生素和有益身體的微量元素,還含有蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖、腺苷、尿苷、胞嘧啶、尿嘧啶...
  • 22681
蟲草花燉雞腿的做法 蟲草花燉雞腿——秋補篇 蟲草花燉雞腿怎麼做
  • 蟲草花燉雞腿的做法 蟲草花燉雞腿——秋補篇 蟲草花燉雞腿怎麼做

  • “蟲草花並非花,它是人工培養的蟲草子實體它屬於一種菌類,為了跟蟲草區別開來,我們都叫它做"蟲草花"。蟲草花外觀上最大的特點是沒有了蟲體,而只有橙色或者黃色的"草",而功效則和蟲草差不多,均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等...
  • 31860
蟲草花燉烏雞的做法 蟲草花西洋參燉烏雞 蟲草花燉烏雞怎麼做
  • 蟲草花燉烏雞的做法 蟲草花西洋參燉烏雞 蟲草花燉烏雞怎麼做

  • “最近周圍好多人感冒發燒,還是傳得很快的那種,看來又是流感時期啊,該好好保護自己。蟲草花有很好的抗病能力,能增強和調節人體免疫力。用它來燉烏雞吃是再好不過了。女人要善待自己就該多適當吃點燉品,吃好,身體好,才能心情好,心情一好,什麼事情都能做好,哈哈……蟲草花營養蟲草花...
  • 27558
蟲草菇燉雞的做法 蟲草菇燉雞❗️提高免疫力,健脾養胃 蟲草菇燉雞怎麼做
  • 蟲草菇燉雞的做法 蟲草菇燉雞❗️提高免疫力,健脾養胃 蟲草菇燉雞怎麼做

  • “家裏一週最少煲2-3次各式各樣的肉湯採用小火隔水燉的方法,最大保留了食材的營養成分春季的天氣忽冷忽熱,容易感冒,今天用蟲草菇,山藥,雞肉,紅棗燉一道養生湯,蟲草菇可提高免疫力,增強體質,屬於補品食材,配上山藥,健脾養胃,增強抵抗病毒能力”食材明細主料雞肉(300克)蟲草菇(50克)山藥(1...
  • 32747
蟲草花燉雞的做法 滋補養氣【蟲草花燉雞】 蟲草花燉雞怎麼做
  • 蟲草花燉雞的做法 滋補養氣【蟲草花燉雞】 蟲草花燉雞怎麼做

  • “感冒一個星期多了,總算慢慢見好,真的是病去如抽絲的感覺,真好。呼吸也通暢了,頭腦也清新了,胃口也變好了,滋補養氣【蟲草花燉雞】咱的補補元氣。雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,多吃雞肉有增強體力、強壯身體的作用,不容易感冒。剛好看見市場有賣新鮮的蟲草花,買了一些,和雞肉...
  • 7857
蟲草花燉雞湯怎麼做-蟲草花燉雞湯的做法
  • 蟲草花燉雞湯怎麼做-蟲草花燉雞湯的做法

  • “白露一過,晝夜温差加大,雖説是暑氣未消,節氣上也算是入秋了,貼秋膘也該開始了。初秋,貼秋膘更應該食用一些清清爽爽滋補清潤的湯品為佳。秋季的食材非常多,像玉米、蓮藕、梨子、菌菇、土雞、老鴨等食材即潤燥又能增強抵抗力,都是應季煲湯的好食材。今天澤瑞媽就和大家分享一道...
  • 20887
蟲草花燉草雞的做法 冬季温補-蟲草花燉草雞 蟲草花燉草雞怎麼做
  • 蟲草花燉草雞的做法 冬季温補-蟲草花燉草雞 蟲草花燉草雞怎麼做

  • “冬天來了,雖然生在南方,但一降温還是冷的發抖,特別是開摩托車的時候,風從四面八方灌進來,手腳發冷,來碗蟲草花雞湯,温補又滋養,還是很讚的,最重的是製作簡單啊!”食材明細主料雞肉(適量)蟲草花(適量)輔料薑片(適量)紅棗(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花燉草雞的做法步...
  • 27701
蟲草花燉雞腳怎麼做-蟲草花燉雞腳的做法
  • 蟲草花燉雞腳怎麼做-蟲草花燉雞腳的做法

  • “簡單的美味,蟲草花的清香配上記好吃湯也很鮮美。”食材明細主料雞爪(10只)蟲草花(一把)大葱(一根)花生(一把)輔料雞鮮調料(二匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟲草花燉雞腳的做法步驟1、雞爪用清水解凍。2、剪掉指甲反覆洗淨。3、清水裏放雞爪,放入剝好的花生米。4、放入大葱,大...
  • 12773
蟲草燉土雞湯怎麼做-蟲草燉土雞湯的做法
  • 蟲草燉土雞湯怎麼做-蟲草燉土雞湯的做法

  • “冬天適合喝雞湯,雞屬於温補食品,土雞本身就很鮮美的味道,無論是紅燒還是燉湯,都不需要加入雞精和味精的,自帶的鮮味才是最美的,大家快試試吧!”食材明細主料土雞(半隻)蟲草(一把)枸杞(一把)輔料鹽(少許)調料生薑(2塊)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草燉土雞湯的做法步驟1、半隻雞。...
  • 4994
蟲草燉土雞怎麼做-蟲草燉土雞的做法
  • 蟲草燉土雞怎麼做-蟲草燉土雞的做法

  • “冬蟲夏草名貴食材,熬燉小煮,加上鄉土本雞的自然鮮美,這個冬季養身與美味的華麗組合”食材明細主料土雞(適量)香菇(適量)枸杞(適量)冬蟲夏草(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草燉土雞的做法步驟1、家鄉土雞半隻2、香菇洗淨,加純淨水泡發,香菇水...
  • 16356
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
蟲草花雞腿燉湯怎麼做-蟲草花雞腿燉湯的做法
  • 蟲草花雞腿燉湯怎麼做-蟲草花雞腿燉湯的做法

  • “燉湯是粵菜中的一道重要湯,蟲草花雞腿燉湯,適合冬進補,但不過,恰到好處。食材是蟲草花、雞腿、枸杞、紅棗,具有補血補氣、滋陰補陽、明目等功效。”食材明細主料雞腿(1個)蟲草花(100克)紅棗(2個)枸杞(3克)輔料鹽(1克)生薑(3克)白酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蟲草花雞腿燉湯的...
  • 24349
金蟲草當歸燉鴨的做法 【金蟲草當歸燉鴨】 金蟲草當歸燉鴨怎麼做
  • 金蟲草當歸燉鴨的做法 【金蟲草當歸燉鴨】 金蟲草當歸燉鴨怎麼做

  • “金蟲草即蟲草花,子實體。煲湯、煮粥都很好的。具有降血糖、抗腫瘤、降血脂,增強免疫力,增強性功能、補腎壯陽、益精氣、防止衰老、延年益壽的功效。能提高肝臟的解毒能力,起到護肝的作用。”食材明細主料鴨肉(適量)輔料金蟲草(適量)當歸(適量)香葉(適量)薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻...
  • 25750
專題