極致的番茄蛋花湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞蛋 ：2個

具體步驟

1.雞蛋兩個

2.用筷子打散雞蛋

3.番茄切片

4.鍋裏放油

5.油熱後，放入番茄，快速翻炒

6.炒幾下後，倒入水

7.水開後，放入雞蛋

8.用鏟子把下面的雞蛋翻開，以免糊底

9.成品

烹飪技巧

番茄不要煮太久，以免營養流失