老爸做的白菜雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：2枚
白菜 ：200

輔料

葱 ：適量
麪粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.小白菜切碎加入適量葱絲

2.打入雞蛋

3.篩入麪粉

4.加適量食鹽和水攪拌均勻

5.熱平底鍋，倒入適量麪糰

6.用鏟子攤平

7.等麪餅變色

8.即可

9.翻面

10.雙面金黃即可

11.盛盤

烹飪技巧

中小火攤制