好喝的紫薯大麥粥如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

紫薯大麥粥是一款很好喝的粥，它特別適合養生，是一年四季的良品，非常適合養生，它對人的身體很好。早上起來喝一碗紫薯大麥粥，會精神一上午的。紫薯加大麥，原食原味，營養沒有流失，很適合寶寶喝，對人的大腦也很好，如果每天都喝就更好啦。

主料

大麥仁 ：150
紫薯 ：200

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1.備好大麥仁

2.大麥仁洗乾淨，用冷水浸泡40分鐘

3.將大麥仁連同浸泡大麥仁的水倒入電飯煲內膽

4.再加入適量的水，將內膽放入電飯煲，蓋上蓋通電煲

5.紫薯洗乾淨

6.紫薯去皮

7.將紫薯切成滾刀塊

8.大麥仁煲1小時後，將紫薯放入電飯煲內膽 ，蓋上蓋繼續煲

9.食材熟，放入冰糖

10.斷電。燜一會攪拌均勻即可盛出享用

烹飪技巧

1、大麥仁不容易熟，要浸泡的時間長些。2、紫薯容易熟，要晚些時間入鍋。3、不喜歡甜口，可以不加冰糖。4、大麥有回乳作用，哺乳期女性不宜食用。