並且營養最豐富-紫薯粥多久可以喝

現在的人們很注重養生，尤其是大多數人選擇通過食補的方式來達到強身健體的作用。況且，一年之計在於春一日之計在於晨，早餐要吃的好，中午吃的飽。因此人們會花費早上的大部分時間來做一頓豐富的早餐，有的人喜歡做南瓜粥、紫薯粥，那麼問題來了，要熬多久味道最好，營養最豐富呢？

一、紫薯粥是藍色的能吃嗎

能吃。

紫薯又叫黑薯，含豐富的花青素，薯肉是紫色或深紫色，而花青素在鹼性條件下是藍色的，如果熬粥的水是鹼性，那麼紫薯粥就是藍色，這是一種正常現象，因此藍色的紫薯粥可以吃。

二、紫薯煮粥放多少合適

120~150克為宜。

紫薯中含有維生素、蛋白質、膳食纖維、礦物質等營養成分，有較高的營養價值，但其中含有大量的澱粉，較難消化，過量食用容易導致消化不良，一般來説，紫薯熬粥用120~150克即可，如果是中等大小的紫薯，用半個或一個就可以了。

三、紫薯粥多久能吃

15~30分鐘。

紫薯營養豐富，顏色美觀，除了蒸熟吃以外，還可以用來熬粥、做糕點等。紫薯粥是生活中常見的食膳，一般來説，煮15~30分鐘即可，煮太久會破壞營養物質，而且口感會受影響。

四、單純的隔夜紫薯粥可以吃

但要是在粥里加了其他佐料,如菜葉啊,皮蛋瘦肉啊,海鮮啊之類的,那還是儘量不要吃了特別是隔夜後會產生亞硝酸鹽的蔬菜,像白菜等,隔夜吃了會致癌的.

最後還是重申一下,單純的紫薯粥還是可以隔夜吃的.

五、紫薯粥怎麼保存不會壞

粥煮好後,立刻分裝到幾個乾淨的保鮮盒中,每一份是一次的食用量,密封裝好後就不要再動,待稍晾涼些放入冰箱保存,可以保存三天。

六、紫薯能和什麼煮粥

1、紫薯南瓜粥

原料

紫薯、南瓜、大米、冰糖。

做法

1、南瓜流水中去皮切滾刀塊;

2、紫薯去皮切滾刀塊;

3、大米放入電飯鍋，加適量水，熬1小時粥;

4、將米粥熬20分鐘左右的時候，可以放入紫薯和南瓜進行熬煮;

5、後15分鐘的時候，放入冰糖，攪拌即可。

2、紫薯玉米粥

原料

紫薯、玉米、白糖。

做法

1、紫薯削皮清洗乾淨，切成較大的塊，用水沖洗一下待用;

2、砂鍋中倒入適量清水，加入紫薯，大火燒開;

3、將玉米糊中加入適量清水，攪拌均勻;

4、待水開後，一遍用勺子攪拌水，一邊倒入玉米糊;

5、大火燒開，加入適量白糖，即可食用。

看了上面的內容是不是知道紫薯粥多久可以吃，對您今後的廚藝有了很大的幫助呢？早上吃的有營養是很重要的一件事，每天的開始都是伴隨着可口的早餐。而紫薯粥又是營養豐富的，因此大家不妨嘗試早起給自己做一份紫薯粥，既健康又簡單又營養。多重好處何樂而不為呢？