不膩的韭菜豬肉水餃如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：300
韭菜 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.麪粉加水活成麪糰

2.韭菜洗淨切碎

3.豬肉切丁

4.把韭菜豬肉放入花生油，鹽，醬油攪拌均勻

5.把麪糰搓成長條

6.切成劑子

7.把劑子擀成皮子

8.把韭菜餡放在皮子中間捏起來

9.餃子就好了

10.鍋中添水，把水煮開下入餃子，餃子浮起來就是熟了

11.把餃子撈起來放在盤中，一盤盤熱乎乎的餃子就好了

烹飪技巧

敞着鍋蓋煮餃子，餃子熟得快