自制青椒炒海螺片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔 :一根
洋葱 :半個
海螺肉 :100
醬油 :適量
鹽 :適量
玉米油 :適量
青椒炒海螺片,海螺富含蛋白質,維生素,是一種營養價值很高的保健食品,它有很多種吃法,在煮之前一定要用乾淨水浸泡一夜,讓它把體內的泥沙吐乾淨,還要煮十分鐘以上,食用時去掉頭部,否則容易食物中毒,不過它的美味是不容置疑的,不信你來試試。
主料
青椒 :3個胡蘿蔔 :一根
洋葱 :半個
海螺肉 :100
輔料
大蒜 :2個醬油 :適量
鹽 :適量
玉米油 :適量
具體步驟
將海螺肉切成片,青椒,胡蘿蔔和洋葱切成片,大蒜拍扁待用。
熱鍋放入油,將大蒜放入爆出香味
放入胡蘿蔔片翻炒幾下。
放入洋葱翻炒一小會
加入青椒、醬油、海螺片翻炒
放少許鹽炒熟即可
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