「自制」青椒土豆片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
青椒 :50
醬油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
醋 :適量
主料
土豆 :300青椒 :50
輔料
油 :適量醬油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.土豆去皮後切片,泡在水裏
2.青椒洗淨切塊
4.土豆片放鍋裏爆炒3分鐘入味
5.加入適量的清水煮3分鐘
6.加入青椒、醬油和醋一起炒3分鐘
7.關火前加適量的鹽
8.裝盤
如果喜歡吃口感硬脆,可以不加清水煮;胃消化不是很好的,加清水略煮,比較易消化。
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