「DIY」青椒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：2個
青椒 ：適量

輔料

大蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.將土豆絲切好洗淨，鍋內入油翻炒土豆絲和青椒絲。

2.這個菜是快手菜，翻炒片刻即可加鹽調味。

3.待翻炒的鹽均勻之後加味精即可上鍋了。

4.好吃的土豆絲，我的最愛。

烹飪技巧

土豆絲切好之後，用清水洗淨，這樣炒出來的土豆絲不會粘乎乎的。這個菜需要大火翻炒片刻即可上鍋的，這樣的土豆絲才會脆脆的，好吃。