槐花韭菜豬肉水餃如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

水餃可是大江南北的人們都喜歡的食物。水餃的內陷可以根據個人的喜好進行搭配，各種水餃都非常美味。槐花韭菜豬肉水餃就是以槐花、韭菜和豬肉作為水餃的內陷，一個一個玲瓏小巧的水餃，一口咬下去，滿滿的肉香和菜香都溢出來，讓人慾罷不能。

主料

豬肉餡 ：400
槐樹花 ：300
韭菜 ：250

輔料

蠔油 ：適量
雞精 ：適量
生薑 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
麪粉 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.豬肉選擇七分瘦三分肥的 加上葱姜 剁成肉糜

2.耗油 雞精 加少許水 攪打上勁 放一個雞蛋更好 放置一邊入味

3.槐樹花開水焯一下 過一下涼水 粗略切幾下

4.韭菜切末 然後跟槐花一起放到拌好的肉餡裏

5.麪粉加清水和麪 揉成光滑的麪糰 餳一會

6.揪成相同大小的面劑子 擀成水餃皮

7.放適量的餡 包成可愛的水餃^O^