噴香的清炒油麥菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油麥菜 ：500

輔料

生抽 ：少許
鹽 ：適量
蒜蓉 ：適量
蠔油 ：少許

具體步驟

1.油麥菜切小段後，洗乾淨放入盆中泡一會兒

2.起油鍋，將蒜蓉爆香

3.油麥菜瀝乾水份放入鍋中

4.先蓋上鍋蓋稍微燜一下

5.菜葉變軟後，大火快炒，加少許生抽，蠔油，鹽調味

6.成品