美味可口的鮮香靚肉粽如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:1小時30分鐘
糯米 :200
美味可口的鮮香靚肉粽是頗受大家歡迎的一種口味,每逢這些節日大家都會去超市買一些,回家吃吃應應景,今天我要安利給大家一個我們在自己家裏就能做的做法哦。可能南北方口味會有不同,但是做法都是相近的哦,大家參考參考吧,希望有用
主料
瘦肉 :300糯米 :200
輔料
水 :適量具體步驟
瘦肉洗淨,切小塊
糯米洗淨,浸泡一會。
粽葉放開水裏煮一下殺菌消毒。
摺疊好粽葉放入糯米的窠。
熱水下鍋,水量一定要沒過粽子!開鍋後保持中大火1小時,再轉小火燜煮1小時即可。
熱水下鍋,水量一定要沒過粽子!開鍋後保持中大火1小時,再轉小火燜煮1小時即可。
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