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關於雜糧豆沙花捲的家常做法的餐飲百科

雜糧豆沙花捲怎麼做-雜糧豆沙花捲的做法
  • 雜糧豆沙花捲怎麼做-雜糧豆沙花捲的做法

  • 食材明細主料雜糧發麪(適量)輔料豆沙(適量)食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜糧豆沙花捲的做法步驟1、發好的面擀成薄餅,刷上一層食用油。2、再將豆沙均勻的塗上一層。3、將麪皮從一端捲起,切成同等大小的劑子。4、兩個劑子摞在一起,用筷子從中間壓下去。5、用手旋...
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蔬菜雜糧卷怎麼做-蔬菜雜糧卷的做法
  • 蔬菜雜糧卷怎麼做-蔬菜雜糧卷的做法

  • “越來越喜歡飯菜合一的餐食,尤其是一人食時,這種餐食既快手,又豐富。食材依據自己喜歡搭配,味道由着自己的口味不斷變化。真心好處多多。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)青椒(80g)圓白菜(50g)小麥粉(50g)玉米粉(50g)雞蛋(60g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜...
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雜糧壽司卷怎麼做-雜糧壽司卷的做法
  • 雜糧壽司卷怎麼做-雜糧壽司卷的做法

  • 食材明細主料馬可波羅火腿腸(一根)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)雜糧米(180g(大米:糙米+蕎麥米+黑米=2:1))雞蛋(兩個)整張海苔(4張)輔料芝麻(適量)鹽(少許)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雜糧壽司卷的做法步驟1、用砂鍋悶的米飯水開關火,悶一小時。再開火,看的蒸汽冒出再關火悶一小時。一...
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肉鬆雜糧卷怎麼做-肉鬆雜糧卷的做法
  • 肉鬆雜糧卷怎麼做-肉鬆雜糧卷的做法

  • “噴香的肉鬆、酸甜的抄拉醬、蕎麥的甜味——這款肉鬆蕎麥卷的味道很讚的噢,而且粗糧還減肥、健康,真是超讚的美味呢,準備作為明天早晨的早餐,配杯牛奶更是愜意。”食材明細主料高粉(140g)蕎麥粉(140g)輔料酵母(3g)水(170ml)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)配料黃油(20g)鹽(3g)白糖(24g)甜味(口味)烘焙(工...
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雜糧饅頭卷怎麼做-雜糧饅頭卷的做法
  • 雜糧饅頭卷怎麼做-雜糧饅頭卷的做法

  • “對於黑米的喜歡不是一點點,最主要的原因是喜歡它的香味,所以家裏還是經常備着這個,煮粥的時候加一點,或者象今天這樣磨成面做饅頭,也都不錯的選擇。現在天氣發麪確實是不錯,這次偷懶沒有經過二次發酵,一次成型發的饅頭,也是因為室温比較高,一個不小心饅頭髮了有點厲害,站不穩了東...
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雜糧花豆粥怎麼做-雜糧花豆粥的做法
  • 雜糧花豆粥怎麼做-雜糧花豆粥的做法

  • “我們家三百天查不多都是早餐各種雜糧粥,小米,糙米,大米,大查子,高粱米,薏米,黑米,紅雲豆,白雲豆,紅豆等…………………………非常好吃,小的豆類融入汁裏,自然的清香。”食材明細主料糙米(適量)小米(少量)綠豆(少量)紅花豆(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜糧花豆粥的做法...
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豆沙花捲怎麼做-豆沙花捲的做法
  • 豆沙花捲怎麼做-豆沙花捲的做法

  • 食材明細主料自發粉(300)輔料豆沙餡(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豆沙花捲的做法步驟1、食材,自發粉。2、自發粉中加入少許白糖用温水和麪。3、揉成團等待醒發。4、揉搓排氣,分成小劑子,拿一個擀圓包入豆沙餡。5、收口。6、擀成牛舌狀。7、用刀劃幾下,如圖。8...
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雜糧三絲春捲怎麼做-雜糧三絲春捲的做法
  • 雜糧三絲春捲怎麼做-雜糧三絲春捲的做法

  • “春捲非常好吃,但是油炸的熱量高不健康。用雜糧煎餅做皮,捲上蔬菜雞蛋少油煎即可。”食材明細主料煎餅(一張)雞蛋(一個)火腿(100g)青椒(100g)輔料鹽(1g)孜然(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧三絲春捲的做法步驟1、雞蛋一個打散,放入平底鍋攤雞蛋餅2、雞蛋餅切絲備用3、火腿和...
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雜糧雞蛋卷的做法 【我的老婆有時有點嗲】雜糧雞蛋卷 雜糧雞蛋卷怎麼做
  • 雜糧雞蛋卷的做法 【我的老婆有時有點嗲】雜糧雞蛋卷 雜糧雞蛋卷怎麼做

  • “今天早晨五點就起牀了,因為昨天的一個方案沒有做完,所以今早起來加個早班。夜裏,下了一場大雨,窗户沒關,她可能稍微受點涼,就賴牀不起了。到六點時,我説:“寶寶,起來給我做點吃的吧?還有饅頭嗎?餾饅頭也行。”她就迷迷瞪瞪地迴應道:“沒有了,已經吃完了。”再一轉身,又睡着了。再看看...
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紅豆沙花捲怎麼做-紅豆沙花捲的做法
  • 紅豆沙花捲怎麼做-紅豆沙花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紅豆沙(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙花捲的做法步驟1、麪粉中加入少量白糖,加入温水泡發的酵母和適量水,揉成光滑麪糰,放到温暖處醒發至兩倍大。2、醒發好的麪糰。3、取麪糰揉出氣,擀成長麪皮。4、鋪一層紅豆沙(我的...
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花紋豆沙卷怎麼做-花紋豆沙卷的做法
  • 花紋豆沙卷怎麼做-花紋豆沙卷的做法

  • “奶油和果醬的蛋糕卷吃膩了,試試豆沙餡料的吧。豆沙是我自己熬製的,美味又健康,多吃點也不會長肉肉喲。。。蛋糕捲上的花紋是我隨意畫,沒想到烤出成品真的很漂亮。”食材明細主料雞蛋(4個)色拉油(47ml)糖(55克)自制豆沙(適量)輔料低筋麪粉(55克)水(47ml)可可蛋糕預拌粉(10克)芒果(適量)甜味(...
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雜糧豆漿怎麼做-雜糧豆漿的做法
  • 雜糧豆漿怎麼做-雜糧豆漿的做法

  • “多吃雜糧對身體好。”食材明細主料黑豆(20克)黑米(IO克)黃豆(IO克)花生(少許)輔料水(6OO毫升)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧豆漿的做法步驟1、將所有的原材料浸泡一晚上。2、倒入豆漿機內開啟豆漿模式。3、開始工作。4、3O分鐘後豆漿好了,成品圖。...
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家常培根雜糧卷如何做簡單又好吃
  • 家常培根雜糧卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五榖雜糧飯:200公克培根肉:6片起司絲:適量麪粉:1大匙水:1大匙鹽:少許黑胡椒粉:少許輔料具體步驟1.五榖雜糧飯趁熱拌入所有調味料;材料B調勻成面煳,備用。2.取適量作法1五榖雜糧飯包入少許起司絲,捏成橢圓狀備用。3....
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雜糧雜豆粥怎麼做-雜糧雜豆粥的做法
  • 雜糧雜豆粥怎麼做-雜糧雜豆粥的做法

  • “哈哈我家能做20款營養粥,,簡單健康營養豐富。”食材明細主料小米(適量)糙米(適量)大米(適量)藜米(適量)綠豆(適量)糯米(適量)紅豆(適量)花豆(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧雜豆粥的做法步驟1、哈哈所有的食材。2、我用陶瓷的鍋,預約哈哈😄。3、高壓早上吃,這鍋做的...
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雜糧飯的做法 【雜糧飯】日常養生常備 雜糧飯怎麼做
  • 雜糧飯的做法 【雜糧飯】日常養生常備 雜糧飯怎麼做

  • 食材明細主料紅米(1/2量杯)紫糯米(1/2量杯)紅粳米(1/2量杯)輔料大米(1/2量杯)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜糧飯的做法步驟1、備好所需食材,紅米提前浸泡1小時左右;2、再將所有的食材全部混合,淘洗乾淨,放入電飯煲中;3、按照要求加入適量的水,蓋上蓋子;4、啟動電飯煲雜糧飯程序即...
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家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法
  • 家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法

  • “秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更是家喻户曉的養身食材。我的身體外熱內虛,太熱性太涼性...
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家常雜糧豆沙包如何做簡單又好吃
  • 家常雜糧豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白麪:144雜麪:144玉米麪:144紅豆:適量輔料牛奶:240ml糖鹽油即發酵母:按麪包機説明書來具體步驟1.按麪包機和生麪糰(把麪粉糖鹽油牛奶即發酵母放入麪包機按和生麪糰鍵)2.把紅豆泡一夜後把泡好的豆子放入一半水...
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牛肉雜糧捲餅怎麼做-牛肉雜糧捲餅的做法
  • 牛肉雜糧捲餅怎麼做-牛肉雜糧捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)雜糧粉(50克)滷牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)綠豆芽(適量)輔料葱(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉雜糧捲餅的做法步驟1、麪粉200克,雜糧粉50克放入盆中,加入冷水130——140克,慢慢活成麪糰,蓋保鮮膜醒20分鐘後再揉光滑...
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雜糧捲餅怎麼做-雜糧捲餅的做法
  • 雜糧捲餅怎麼做-雜糧捲餅的做法

  • “早上做了豆漿,剩的豆渣倒了可惜就做了這個豆渣捲餅,順便改個花樣。既美味又營養哦!”食材明細主料麪粉(250g)輔料五香粉(適量)鹽(適量)配料豆渣(250g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧捲餅的做法步驟1、打豆漿剩的豆渣,其中還有部分豆漿。2、加入麪粉和適量的鹽、五香粉3、揉...
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雜糧蛋糕卷的做法 【甜燕蜜語】新年雜糧蛋糕卷 雜糧蛋糕卷怎麼做
  • 雜糧蛋糕卷的做法 【甜燕蜜語】新年雜糧蛋糕卷 雜糧蛋糕卷怎麼做

  • “聖誕節的興奮心情還沒平息,再過幾天又到元旦啦,時間過的可真快啊!想動手的童鞋們趕緊行動吧!伸出你的小手跟我做個雜糧蛋糕卷迎接嶄新的2015年吧!”食材明細主料雜糧糊(150克(蛋黃糊))麪粉(100克(蛋黃糊))蛋黃(4個(蛋黃糊))蛋清(4個(打發蛋白用))白糖(90克(打發蛋白用))輔料淡奶油(100克(裝飾用))白...
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雜糧花捲怎麼做-雜糧花捲的做法
  • 雜糧花捲怎麼做-雜糧花捲的做法

  • 食材明細主料白麪(3碗)山藥粉(IO克)玉米麪(IO克)牛蒡子粉(IO克)輔料水(適量)發酵粉(3克)調料黑胡椒粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜糧花捲的做法步驟1、加入牛蒡子粉。2、盆裏放白麪十玉米麪十山藥粉。3、攪勻十水和發酵粉和成發麪備用。4、面5小時後發大放案板上排...
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雜糧煎餅卷怎麼做-雜糧煎餅卷的做法
  • 雜糧煎餅卷怎麼做-雜糧煎餅卷的做法

  • “買了些新磨的雜糧粉,拿來做煎餅吃,真的好香。”食材明細主料雜糧粉(半杯)清水(適量)輔料生菜葉(少許)雞蛋(一個)調料黃豆醬(1勺)香菜末(少許)小葱末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧煎餅卷的做法步驟1、雜糧粉放入大碗裏。2、少量多次加入清水,調成這種可以流淌的糊狀,靜止十...
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雜糧卷怎麼做-雜糧卷的做法
  • 雜糧卷怎麼做-雜糧卷的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(500克)輔料雜糧粉(100克)麥片(50克)豆渣(少許)配料白糖(100克)鹽(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧卷的做法步驟1、黃豆浸泡用豆漿機打好過濾備用2、備好:雜糧粉,麥片,豆渣,白糖,鹽。3、以上材料混合4、雜糧糊+低筋麪粉5、充分柔和6、柔和成團7、醒發好後,...
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雜糧饅頭香腸花捲的做法 雜糧饅頭和香腸花捲的製作 雜糧饅頭香腸花捲怎麼做
  • 雜糧饅頭香腸花捲的做法 雜糧饅頭和香腸花捲的製作 雜糧饅頭香腸花捲怎麼做

  • “春節期間,餐餐大魚大肉,為了膳食平衡,特別製作了這款雜糧饅頭,口味是比較清淡的原味~為了使口味豐富,又做了香腸花捲和蜜棗饅頭,增加些花樣~豐富我們的餐桌~”食材明細主料普通麪粉(適量)香腸(適量)輔料蕎麥粉(適量)配料酵母(適量)米酒(適量)葱(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(...
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花環豆沙卷怎麼做-花環豆沙卷的做法
  • 花環豆沙卷怎麼做-花環豆沙卷的做法

  • “在網上快視頻裏看到包法,像花環一樣,漂亮!自制豆沙,開始行動了。”食材明細主料高筋麪粉(500g)紅豆(適量)輔料温水(215g)酵母(5g)白砂糖(20g)冰糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花環豆沙卷的做法步驟1、先做紅豆沙:紅豆加水和冰糖(像煮飯一樣放水),電壓力鍋煮30分鐘。(冰糖多...
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